Arme Ritter á la Don Quichotte


Zutaten für 3-8 Personen:       

  • 2 Eier
  • 1/4 Liter Milch
  • 1/2 EL Zimt 
  • 1 EL Zucker
  • Butter
  • 8 Toasts  
Arme Ritter / Foto: mybakery<3
Arme Ritter / Foto: mybakery<3

    Zubereitung:       

  1. Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Milch verführen.
  2. Zimt und Zucker dazu tun und alles anschließend in einen Teller schütten.
  3. Die Toast-Scheiben in der Eier-Masse wenden bis sie gut durchtränkt sind.
  4. Butter in der Pfanne schmelzen lassen
  5. die Toasts jeweils von beiden Seiten goldbraun anbraten.  

 

Rezept eingesandt von: mybakery<3

1.10.2013

 


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