Quark-Schaumspeise


Zutaten:

250g Quark

50g Zucker

1 Becher Sahne

Saft 1 Zitrone

250g Früchte nach Wahl (Erdbeeren, Pfirsiche...)

 

Zubereitung:

Sahne steifschlagen

Quark, Zucker und Zitronensaft verrühren

Sahne unterheben

 

Früche kleinschneiden

in Gläser geben

Quarkcreme darüber 


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