Scharfer Schnitzel-Topf



Zutaten für 4 Personen:


1 Dose Champignons, ganze (400 ml)
1 große Zwiebel
600 g Schnitzelfleisch
200 g Sahne
1 Flasche Chilisauce (180 ml)
100 g Käse, (geriebenen Gouda)
Salz
Cayennepfeffer


Zubereitung:

 
Die Dose Champignons abtropfen lassen.
Die Zwiebel halbieren und in schmale Scheiben schneiden.
Das Fleisch in Streifen schneiden und zusammen mit den Pilzen und der Zwiebel mischen.
Alles in eine flache Auflaufform geben.

Die Sahne mit der Chilisauce, dem Salz und dem Cayennepfeffer verrühren und über die Fleischmischung gießen. Mit Käse bestreuen.

Im Backofen bei 175°C ca. 45 Min. überbacken.

>>wer es nicht ganz so scharf mag, kann anstatt der Chilisauce auch passierte Tomaten nehmen.

 

 

 


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