Porree-überbacken



Zutaten für 4 Personen:

4 Stangen Porree

4 Scheiben Kochschinken

4 Scheiben Käse

20g Kräuterbutter

Salz, Pfeffer

 

Zubereitung: 

Den Porree säubern und im Salzwasser 8 Min. vorgaren.

Dann jeden Porree mit je einer Scheibe Kochschinken umwickeln.

Eine Auflaufform mit Kräuterbutter fetten, Porree reingeben und mit Käse belegen.

Dann die restliche Kräuterbutter obendrauf und kräftig pfeffern.

 

im Backofen bei 175°C ca. 30 Min. überbacken

 


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