Spargel


Rezepte von Spitzen & Sterne-Köchen

Avocado-Orangen-Spargel-Salat mit Hummer-Mayonnaise

 

Carpaccio mit Pesto vom Spargel

 

Carpaccio vom Kalb mit Spargel-Vinaigrette

 

Ceviche vom Spargel mit Lachs

 

Erdbeer-Spargel-Salat

 

Flamm-Brot mit Austernpilzen, Spargel & Spiegelei

 

Frittierter Grüner Spargel

 

Frühlings-Spargel-Gemüse mit Tofu im Wok 

 

Frühlings-Suppe mit 2erlei Spargel, Butterkohl & Grießnocken

 

 

Gemüse-Bouillon mit Spargel & Bärlauch-Taschen

 

Gemüse-Sülze

 

Gepiercter Kokos-Butter-Lachs

auf Rahm-Spargel & Spargel-Nham-Yhim-Soße

 

Gratinierte Jakobsmuscheln auf Spargel-Gemüse

 

mit Orangen-Butter

 

Kalbsfilet mit Spargel & Möhren-Gemüse

 

Karamellisierter Spargel

 

Karamellisierter Spargel mit Erdbeeren & Eis

 

Kartoffel-Spargel-Stampf

 

Knackige Langostinos mit Mango, Spargel

& Minz-Limetten-Joghurt

 

Knuspriger Schweinebauch mit Bärlauch & Spargel

 

Knuspriger Spargel auf Fenchel

mit Orangen-Estragon-Hollandaise

 

Lammkarree mit Erdnuss-Chili-Kruste & asiat. bunten Spargel

 

Miesmuscheln in würzigem Paprika-Safran-Sud mit Spargel

 

Mousse von Spargel mit gebrat. grünem Spargel & Aprikosen

 

Panna Cotta von grünem & weißem Spargel mit Garnelen

 

Parmesan-Flan mit grünem Spargel & Schinken

 

Raviolis in Riesling-Sabayon mit Spargel

 

Rinder-Carpaccio mit Spargel-Linguini

 

Saltimbocca mit Spargel-Soufflé & Salsa Verde 

 

Seezungen-Röllchen mit Spargel & im Paprika-Safran-Sud

 

Spargel auf flämische Art mit Gewürzlachs

 

Spargel „Berner Style“


Spargel-Bouillabaisse mit Heilbutt 


Spargel-Bouillon mit Bärlauch-Quark-Nocken

 

Spargel-Carpaccio

 

Spargel-Creme-Suppe


Spargel-Cremesuppe mit Lachs-Bällchen-Einlage

 

Spargel-Eis mit Spargel-Erdbeer-Salat

 

Spargel Erbsenschaum Suppe

 

Spargel-Erdbeer-Strudel mit weißer Schokoladen-Sauce


Spargel-Frittata


Spargel-Hollandaise mit Schinken-Chips


Spargel im Blätterteig mit Safran-Sauce


Spargel-Kartoffel-Auflauf


Spargel-Kartoffel-Gemüse


Spargel klassisch


Spargel Klassisch mit Hollandaise


Spargel-Lasagne mit Kerbel-Sauce


Spargel-Mikado mit Paprika

 

Spargel-Mousse mit Jakobsmuscheln

  

Spargel-Pizza

 

Spargel-Quiche mit Spargel-Salat


Spargel-Risotto mit Rhabarber 


Spargel-Risotto mit Saltimbocca alla Romana

       

Spargel-Spaghetti-Carbonara

 

Spargel-Suppe

 

Spargel-Suppe mit Brunnenkresse & pochiertem Ei

 

Spargel-Suppe mit Nordsee-Krabben

 

Spargel-Tarte

 

Spargel-Tempura mit Erdbeer-Ketchup

 

Tortilla mit grünem Spargel

 

Wachtel auf Spargel mit Alge & Sesam 

 

Warmer Spargel-Orangen-Salat mit Crevetten

 

Weißer Spargel in Alufolie geschmort mit Thymian-Butter


Weißer Spargel im Räucherlachs-Mantel

 
Weißer & grüner Spargel mit Zitronen-Hollandaise

 

 

Gebratener Spargel

Gedämpfter Spargel

Grüner Spargel

Spargel mit...

Spargel-Salat

Kommentare: 0