Hauptgerichte - Das perfekte Dinner


Hauptgang-Rezepte Das perfekte Dinner

Tessin 30.3. – 3.4.2020


Heilbronn 23.3. - 27.3.2020


Köln 16.3. - 20.3.2020


Wien 9.3. - 13.3.2020


Stuttgart 2.3. - 6.3.2020


Nahe 24.2. - 28.2.2020


Düsseldorf 17.2. - 21.2.2020


Lübeck 10.2. - 14.2.2020


Bodensee 3.2. - 7.2.2020


Osnabrück 27.1. - 31.1.2020


Wolfsburg 20.1. - 24.1.2020


Duisburg 13.1. - 17.1.2020


Wer ist der Profi? 6.1. - 10.1.2020


2.1. + 3.1.2020


Kassel 16.12. - 20.12.2019



P/R

Paläo-Grill-Teller

Papaya-Thunfisch-Boot mit Garnelen

Pasta al Salmone mit fruchtiger Weißweinsoße

Presa mit Manchego-Tomatensoße

 

Ravioli mit dreierlei Füllung

Ravioli mit flüssiger Käsefüllung

Ravioli-Triologie, Rote Bete Sauce und Brot

Red Snapper im Bananenblatt mit Duft-Reis

Reh asiatisch mit Pfifferlingen und rotem Reis

Rehfilet mit Speck-Risotto

Reh-Gulasch, Laugenbrezn-Knödel und Rosenkohl

Rehleber an Zwiebel-Sauce mit Kartoffelstampf

Reh-Ragout, Rote Bete-Knödel, Glühwein-Birne

Rehrücken auf Kartoffel-Kürbis-Sugo

Rehrücken Baden Baden mit Spätzle und Rotkohl

Rehrücken im Kräuter-Pfannkuchen

Rehrücken, Pastinaken-Püree, Bohnen

Rehrücken sous-vide, Schoko-Bier-Soße, Rotkohl

Rehrücken mit Blutwurst-Kartoffel-Knödeln

Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl-Praline
Rheinischer Sauerbraten nach Großmutters Art

Rinderbäckchen mit Serviettenknödeln

Rinderbraten in Muttis Sahnesoße
Rinder-Braten mit Rotwein-Soße

Rinderbug Sous-vide

Rinderfilet an grüner Pfeffersoße mit Spargel

Rinderfilet an Ziegenkäse-Aprikosen-Tarte

Rinderfilet in Kräuterkruste mit Spargel

Rinderfilet, Kartoffel-Gratin und Rotwein-Jus

Rinderfilet-Medaillons, Steinpilze und Knödel

Rinderfilet mit Chili-Jalapeno-Salat

Rinderfilet mit Kaffeekruste und Kirsch-Sauce 

Rinderfilet mit Ratatouille

Rinderfilet-Spieße mit Gemüse

Rinderfilet, Süßkartoffelspalten, Waldpilz-Risotto

Rinder-Rouladen mit Kartoffelklößen und Kraut

Rinder-Schmortopf, Schoko-Sauce, Bandnudeln

Rinder-Steak mit Kartoffel-Gratin auf Ratatouille

Rindsrouladen mit gratinierten Kartoffeln

Roastbeef mit Salsa

Roastbeef, Ofen-Kartoffeln, Safran-Dip

Roastbeef und Vinschgauer Semmelknödel

Roastbeef, Yorkshire-Pudding und Kürbis-Gemüse

Roasted Rehrücken an Holundersoße

Rosa gebratener Hirschrücken, Steckrübenpüree

Rosa Hirschfilet mit Vanille-Quitten

Rostbraten mit Brezelkruste

Rotwild mit Kartoffel-Gratin und Selleriepüree

Rouladen mit Kartoffel-Sellerie-Stampf


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