Exotischer Wasabi-Joghurt-Dip

Zutaten:

Zubereitung:

Den Natur-Joghurt mit dem griechischen Joghurt im Verhältnis 5:1 mischen.

Dann die Wasabi-Paste und einen Schuss weißen Balsamico-Essig hinzugeben, der gibt dem Ganzen eine leicht säuerliche Note.

Einmal kräftig umrühren und fertig ist der Dip.

Rezept: Björn Freitag

Quelle: WDR-Der Vorkoster