Exotischer Wasabi-Joghurt-Dip
vom Vorkoster Björn Freitag
Zutaten:
- Wasabi
- Weißer Balsamico Essig
- Griechischer Joghurt
- Natur-Joghurt
Zubereitung:
Den Natur-Joghurt mit dem griechischen Joghurt im Verhältnis 5:1 mischen.
Dann die Wasabi-Paste und einen Schuss weißen Balsamico-Essig hinzugeben, der gibt dem Ganzen eine leicht säuerliche Note.
Einmal kräftig umrühren und fertig ist der Dip.
Rezept: Björn Freitag
Quelle: WDR-Der Vorkoster
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