Exotischer Wasabi-Joghurt-Dip

vom Vorkoster Björn Freitag

 

Zutaten:

  • Wasabi
  • Weißer Balsamico Essig
  • Griechischer Joghurt
  • Natur-Joghurt

Zubereitung:

 

Den Natur-Joghurt mit dem griechischen Joghurt im Verhältnis 5:1 mischen.

 

Dann die Wasabi-Paste und einen Schuss weißen Balsamico-Essig hinzugeben, der gibt dem Ganzen eine leicht säuerliche Note.

 

Einmal kräftig umrühren und fertig ist der Dip.

 

Rezept: Björn Freitag

Quelle: WDR-Der Vorkoster

 

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