Die Promi-Küchenschlacht
Prominente am Herd – Rezepte aus 2016
Finale
18. November 2016 – Die Promi-Küchenschlacht | Finale
Rezepte von Nelson Müller
- Entrecôte mit Kartoffelstampf, Ur-Karotten und RotweinSchalotten-Jus
- Blaubeer-Pfannkuchen
11. November 2016 – Promi-Küchenschlacht | Finale
Rezepte von Johann Lafer
Leibgerichte
7. November 2016 | Die Promi-Küchenschlacht | Leibgerichte
- Hähnchenbrust im Kräuter-Speckmantel mit Rote Bete-Salat | Nadine Krüger
- Lachsfilet mit Kokos-Sauce, Blattspinat und Süßkartoffel-Püree | Sonya Kraus
- Quark-Soufflé mit Buttermilch-Eis und Orangen-Kompott | Jochen Bendel
- Rinderfilet mit mediterranem Kartoffelpüree und Spargel | Patrick Bach
- Rotes Thai-Curry mit Lachswürfeln und Basmati-Reis | Isabel Varell
- Senfeier mit Kartoffelstampf, Kabeljaufilet und Rote Bete-Salat | Sven Martinek
14. November 2016 – Die Promi-Küchenschlacht | Leibgerichte
- Blue-Cheese-Burger, Süßkartoffel-Pommes und Guacamole | Jimi Blue Ochsenknecht
- Feurige Hähnchenbrust, Wok-Gemüse und Basmati-Reis | Katrin Müller-Hohenstein
- Ginger Beef mit Paprika-Mango-Salat | Aleksandra Bechtel
- Linsen-Suppe mit Chorizo und Brötchen | Ralph Morgenstern
- Ostafrikanisches Huhn an Oldenburger Palme | Yared Dibaba
- Wiener Schnitzel mit süß-saurem Kartoffel-Salat | Sonja Kirchberger
Vorspeisen
8. November 2016 | Die Promi-Küchenschlacht | Vorspeisen
- Ayurvedisches Apfel-Fenchel-Gemüse mit Riesengarnelen | Isabel Varell
- Bittersüßer Salat mit Parmesan-Crackern | Nadine Krüger
- Lachs-Tatar-Türmchen mit braunen Linsen, Sauerrahm und Kaviar | Patrick Bach
- Rote-Bete-Ravioli mit Mohn-Butter | Sonya Kraus
- Saiblingsfilet mit Blumenkohl-Püree und Curryschaum | Jochen Bendel
15. November 2016 – Die Promi-Küchenschlacht | Vorspeisen
- Feigen-Mozzarella-Salat mit Kartoffel-Chips | Katrin Müller-Hohenstein
- Mit Flusskrebsschwänzen gefüllte Paprika | Ralph Morgenstern
- Rote-Bete-Traum mit Scampi und Grünkohl | Yared Dibaba
- Spinat-Salat mit Hähnchenbrust, Datteln und Mandeln | Sonja Kirchberger
- Surf and Turf -Spieß und Spargel-Salat mit Apfel-Miso-Dressing | Jimi Blue Ochsenknecht
Warenkorb-Gerichte
10. November 2016 | Die Promi-Küchenschlacht | Warenkorb
- Entenbrust mit Cashewkruste, Karotten-Püree und Zwetschgen-Sauce | Sonya Kraus
- Entenbrust mit Chili-Polenta und Rotwein-Zwetschgen | Jochen Bendel
- Entenbrust mit Orangen-Polenta und Ofenkarotten | Patrick Bach
17. November 2016 – Die Promi-Küchenschlacht | Warenkorb
- Gefülltes Maishuhn im Parmaschinken-Mantel | Sonja Kirchberger
- Knuspriges Maishuhn auf Möhrensee | Katrin Müller-Hohenstein
- Maishuhn in Cornflakes-Panierung mit Ricotta | Jimi Blue Ochsenknecht
Wiener Schnitzel
9. November 2016 – Die Promi-Küchenschlacht | Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurken-Salat – Rezept von Johann Lafer
Zubereitet von Isabel Varell, Sonya Kraus, Jochen Bendel, Patrick Bach
Zwiebelrostbraten
16. November 2016
Die Prominenten kochen nach einem Rezept von Nelson Müller:
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle
Isabel Varell
Ayurvedisches Apfel-Fenchel-Gemüse mit Riesengarnelen
Rotes Thai-Curry mit Lachswürfeln und Basmati-Reis
Jochen Bendel
Entenbrust mit Chili-Polenta und Rotwein-Zwetschgen
Quark-Soufflé mit Buttermilch-Eis und Orangen-Kompott
Saiblingsfilet mit Blumenkohl-Püree und Curryschaum
Johann Lafer
Karotten-Orangen-Salat mit marinierten Riesengarnelen
Rotes Linsen-Curry mit gebackenen Lamm-Satés
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurken-Salat
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffelrösti
Nadine Krüger
Bittersüßer Salat mit Parmesan-Crackern
Hähnchenbrust im Kräuter-Speckmantel mit Kartoffelspalten und Rote-Bete-Trauben-Salat
Patrick Bach
Gebratene Entenbrust mit Orangen-Polenta und Ofenkarotten
Lachs-Tatar-Türmchen mit braunen Linsen, Sauerrahm und Kaviar
Rinderfilet mit mediterranem Kartoffelpüree und grünem Spargel mit Parmesan
Sonya Kraus
Entenbrust mit Cashewkruste, Karotten-Püree und Zwetschgen-Sauce
Lachsfilet mit Kokos-Sauce, Blattspinat und Süßkartoffel-Püree
Rote-Bete-Ravioli mit Mohn-Butter
Sven Martinek
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