Spitzenkoch trifft Landfrau
Die SWR Gartenküche
29.11.2016 | Sören Anders - Beate Vollmayer
15.11.2016 | Boris Rommel - Saziye Diener
- Rinderfilet mit Liebstöckel-Hollandaise & Garten-Gemüse mit Wildkräuter-Krapfen
- Auberginen mit Rindfleisch gefüllt & türkischem Reis Pilav
8.11.2016 | Philipp Steiner - Maria Gührer
- Schwäbisch-Hallisches Landschwein mit Kartoffelschaum & gebratenem Spargel
- Mostbraten nach Schleinseer Art mit Hefe-Knödel & grünem Spargel
25.10.2016 | Dirk Hoberg - Ingrid Jauernik
- Lamm mit Auberginen-Püree, Wasser-Spinat, Thai-Aubergine & Maxim-Kartoffel
- Lamm-Roulade mit Kartoffel-Plätzchen, Spinat & Karotten
Gerda Behley (Montag, 22 August 2016 14:06)
Habe die Sendung heute das erste Mal gesehen ... so tolle fleischfreie Gerichte.
Ich habe geglaubt, dass Landfrauenküche nur mit pfundweise Butter, Zucher und anderem Gleichen funktioniert.
Dabei so fantasievoll. Jetzt werde ich in Berlin als Landfrau kochen. Zumal ich noch zu denen gehöre, die täglich richtig kochen. So wie ich es von den Eltern kenne.
Vielen Dank SWR und an alle Landfrauen herzliche Grüße
Gerda