Maria Groß - Rezepte
Rezepte aus
DAS! — Kerners Köche
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- Boeuf Stroganoff mit Rote-Bete-Salat und Sauerrahm-Dip
- Buchteln mit eingeweckten Holunderbeeren
- Forelle unter Folie mit Sauce Hollandaise, Gurken und Limonen-Sauerrahm
- Kaninchen mit Polenta und Zuckerschoten
- Karamell-Kuchen
- Kartoffelklöße
- Lamm mit Portwein-Sauce, Kartoffelpüree und Gemüse
- Pastrami-Snack
- Pochiertes Landei mit Brunnenkresse und Couscous
- Rehrücken mit Thymian-Sauce, Mandeln und Topinambur-Gemüse
- Rinder-Carpaccio, Zucchini, Ricotta, Spinat-Salat und Brot
- Rote Bete-Risotto
- Thüringer Lammkarree
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John (Montag, 08 April 2019 19:28)
Bei dem Lamm in Portwein Rezept fehlt der körnige Senf (ca. 1-2 Tl) der in den Kartoffelbrei kommt.
HappyM-Admin (Montag, 08 April 2019 19:43)
Dann wurde der Senf bereits im Original-Rezept vergessen (siehe oben die Original-PDF-Rezepte aus der Sendung), denn da stand nichts von Senf beim Kartoffel-Brei.
Susanne - Admin