Maria Groß - Rezepte

Rezepte aus

DAS!  —  Kerners Köche

Sonntag, 13.12.2020 – DAS! NDR

Rezept Maria Groß & Elena Uhlig

Schneller weihnachtlicher Apfelkuchen vom Blech

3.10.2020 – Dolce Vita hr 1

• Helle und dunkle Schnaps-Kirschen
• Kartoffel-Klöße
• Thüringer Birnen-Blechkuchen
• Thüringer Schweinebäckchen mit bunten Möhren

• Apfel-Kuchen mit Karamell-Sauce
• Boeuf Stroganoff mit Rote-Bete-Salat und Sauerrahm-Dip
• Buchteln mit eingeweckten Holunderbeeren  
• Forelle unter Folie mit Sauce Hollandaise, Gurken und Limonen-Sauerrahm
• Kaninchen mit Polenta und Zuckerschoten
• Karamell-Kuchen
• Kartoffelklöße
• Lamm mit Portwein-Sauce, Kartoffelpüree und Gemüse
• Pastrami-Snack
• Pochiertes Landei mit Brunnenkresse und Couscous
• Rehrücken mit Thymian-Sauce, Mandeln und Topinambur-Gemüse
• Rinder-Carpaccio, Zucchini, Ricotta, Spinat-Salat und Brot
• Rote Bete-Risotto
• Thüringer Lammkarree