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Ralf Zacherl

Rezepte aus Kerners Köche

Ralf's Rezepte aus Lanz kocht!

Vorspeise

Straußenrührei mit Räucherlachs und Apfel-Sellerie-Fischkäse-Rambutan-Salat
Tintenfisch, Tinten-Chips & Sellerie-Creme

Zwischengang

Salat von Taube, Chicorée und Walnüssen
Steak Tatar 2.0 mit Gurken-Joghurt

Desserts

Mandel-Pancake mit Rum-Ananas & Rosmarin-Joghurt-Sorbet

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