Lanz kocht! Motto Q

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17.7.2009

• Erbsen-Minz-Gazpacho mit Joghurt & Jacobsmuschel-Crostini - Johann Lafer
• Gemüse-Pancakes mit Crème fraîche & Schnittlauch-Öl - Andreas C. Studer 
• Mit Dattel-Couscous gefüllte Zucchini & Zucchiniblüte mit Paprika-Sauce - Gabi Kurz
• Gebratener Kalbstafelspitz mit Kartoffel-Spinat-Püree & scharfen Bohnen - S. Henssler
• Quark-Parfait mit Himbeer-Paprika-Kaltschale & Mandel-Grissini - Alexander Herrmann