Lichters Schnitzeljagd: Tomaten-Mozzarella-Sticks & Melonen-Schinken-Lollies


Zutaten für die Tomaten-Mozzarella-Sticks:

  • Kirschtomaten
  • Mozzarella-Kugeln
  • Frisches Basilikum
  • Holzspieße 

 

Zubereitung:

Die Kirschtomaten, Mozzarella-Kugeln und die frischen Basilikumblättchen abwechselnd auf die Holzspieße stecken.  

 

Zutaten für die Melonen-Schinken-Lollies:

  • Honigmelone
  • Parmaschinken
  • Schnittlauch
  • Holzspieße 

 

Zubereitung:

Mit einem Ausstecher kleine Kugeln aus einer Honigmelone stechen. Je eine Melonenkugel

auf einen Holzspieß stecken, mit Parmaschinken umwickeln und mit einem Schnittlauchhalm
umwickeln.
  

 

 

 

Rezepte aus Lichters Schnitzeljagd 27.2.2015

 

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