Mein Nachmittag

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Back-Rezepte

Sommer-Pause 14. Juni – 08. August 2021 

Juni 2021

• Biskuitrolle mit Sommerbeeren
• Blauer Kartoffel-Salat
• Dorade mit Gemüse und Chorizo vom Blech
• Gegrillte Halloumi-Aprikosen-Spieße 
• Heilbuttfilet und Lauch vom Grill mit Zucchini-Salat
• Kräuter-Salat mit Haselnuss-Vinaigrette
• Rehkeule und Selleriescheiben vom Grill
• Tortellini vom Blech mit Spargel und Tomaten

A

Apfel-Blaubeer-Schnecken    

Auberginen-Hackfleisch-Auflauf

C

Cevapcici, Tomaten-Reis, Zucchini

Chickenwings, Rucola und Granatapfel

Coq au Vin mit Weißwein Sanddorn

E

Erdbeer-Pizza     

Erdbeer-Vinaigrette

H

Hähnchenbrust, Tabouleh und Bohnenmus      

Hähnchen mit Spargel und Teriyaki-Sauce

Hefe-Schnecken mit Rhabarber

K

Kalbs-Tafelspitz mit Frühlingsgemüse

Karaage mit Spinat und Rettich  

Kichererbsen-Dattel-Taler

L

Lachs mit Mango-Salsa

Lammlachs mit Bärlauchkruste

Landhuhn mit Rhabarber und Spargel

Lauwarmer Spargel-Kartoffel-Salat

M

Mango-Salsa

Marinierte Hühnerflügel mit Rucola und Granatapfel

Muschelnudeln mit Walnuss-Pesto

N

Nudel-Strudel mit Hackfleisch

P

Papas arrugadas

Petersilienwurzel mit Miso

Pikante Hefe-Schnecken

Polenta mit Rüben 

Q

Quinoa-Petersilien-Salat mit Skrei

R

Rhabarber-Becher-Kuchen

Rhabarber-Spargel-Gemüse

Rhabarber-Tomaten-Salat

Risotto alla milanese mit Garnelen

Rote Bete im Blätterteig

T

Tabouleh

Tapas

Temperierte Fjordforelle

Teriyaki-Sauce

V

Vietnamesische Nudel-Suppe

W

Wels-Auflauf mit Gemüse

Wraps mit Hackfleisch

Z

Ziegenkäse-Ravioli mit Schwein

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