Mit Herz am Herd – Fisch
Rezepte von Cliff Hämmerle
- Backfisch mit Remoulade und Pommes-Chips
- Fischstäbchen mit Pinienkern-Spinat
- Fisch-Suppe nach Art der Saarschiffer
- Flammkuchen mit Trauben und Lachs
- Forellenfilet mit weißem Spargel
- Gebeizter Lachs mit Grumbeerkichelcher
- Goldforelle mit Schales
- Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto
- Lachsfilet mit Gemüse-Spaghetti