Das schnellste Himbeer-Eis

Der Welt



Dafür braucht man gefrorene Himbeeren, etwas Zucker und Sahne – und sonst nichts. 


Für 2 Personen:

  • 200 g gefrorene Himbeeren
  • 2 EL Zucker
  • 100 ml Sahne

Zubereitung:

Alles in einen hohen Mixbecher füllen, mit dem Mixstab glattpürieren.

Sofort in hübsche Dessertgläser füllen. Mit Basilikum schmücken und sogleich verspeisen.


Rezept: Martina Meuth & Bernd Neuner-Duttenhofer

Quelle:  SWR - Kaffee oder Tee vom 04.08.2014 / Erstsendung WDR 02.06.2012


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