Garnelen - gegrillt


Große Garnelen mit Schale und Kopf waschen und trocknen.

 

Ein Stück dicke Alufolie mehrmals falten. Darauf die Garnelen auf ein Bett aus grobem Meersalz legen und je nach Größe 3-6 Minuten grillen. Dabei immer wieder wenden.

 

Rezept: Martina Meuth & Bernd Neuner-Duttenhofer

Quelle:  WDR-Kochen mit Martina & Moritz vom 25.5.2013 "Einladung zum Grill-Fest"

 

 

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