Paprika-Stangen


Zutaten für ca. 80 Stück:

  • 3 Platten TK-Blätterteig
  • 2 EL Schmalz
  • 1 EL Delikatess-Paprika
  • 2 EL geriebener Käse

 

Zubereitung:

  1. Teigplatten antauen lassen
  2. Platten aufeinanderstapeln und 1/2 cm dünn ausrollen
  3. Schmalz, Paprika und Käse miteinander verkneten
  4. Teigfläche damit bestreichen
  5. Teigstreifen von 3x8 cm ausradeln
  6. Streifen 2x um die eigene Achse gedreht auf ein Backblech legen
  7. bei 225°C ca. 10 Minuten backen

 

Rezept: Martina Meuth & Bernd-Neuner-Duttenhofer

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