Lafer! Lichter! Lecker! 2009

Rezepte & Gäste aus den Jahren:

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20.12.2009 - Katja Flint & Heino Ferch

WH vom 20.12.2009

Die Rezepte liegen mir leider nicht vor.

  • Scharfe Orangenschaum-Suppe mit Aal-Croûtons
  • Gewürz-Seezungen-Röllchen nauf Steckrüben-Püree
  • Rinderfilet in Gewürz-Sauce mit Herzoginnen-Kartoffeln und Butter-Bohnen
  • Warmer Schokoladen-Auflauf mit Zabaione und Walnuss-Eis 

   

28.11.2009 - Dagmar Frederic & Ralf Bauer

Diese Rezepte liegen mir nicht vor.

  • Gemischter Salat mit Speck, Birnen und Scampi
  • Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit frittierter Baby-Zucchini
  • Hirsch-Kotelett auf Kartoffel-Maronen-Stampf mit glasierten Weintrauben
  • Schnelle Dominosteine

 

21.11.2009 - Lisa Martinek & Harry Wijnvoord

Die Rezepte liegen mir nicht vor.

  • Scharfes Kürbis-Carpaccio mit Entenröllchen
  • Fasanenbrust auf Feigen-Sherry-Ragout und Selleriepüree
  • Saibling mit Apfel-Dillkruste
  • Mandel-Pudding mit gebrannten Mandeln

 

14.11.2009 - Jenny Jürgens & Herbert Feuerstein

Die Rezepte liegen mir leider nicht vor.

  • Kürbis-Feldsalat
  • Schweinefilet mit Bohnen-Gemüse
  • Zanderfilet im Spitzkohlmantel auf Specklinsen
  • Tassen-Buchteln mit Birnen-Salsa und Zimt-Sabayon

 

31.10.2009  | Gaby Dohm & Tony Marshall

 

24.10.2009 - Katja Ebstein & Jörg Knör

Die Rezepte liegen mir nicht vor.

 

  • Curry-Kartoffel-Salat mit Roastbeef-Röllchen
  • Meerrettich-Risotto mit angeräucherten Lachs-Pralinen
  • Zanderfilet in Kartoffelkruste mit Spitzkohl-Gemüse
  • Zwetschgen-Gratin 

 

   

17.10.2009 - Ingrid van Bergen & Udo Walz

Diese Rezepte liegen mir leider nicht vor.

  • Schnelles herzhaftes Grieß-Süppchen
  • Überbackene Lachs-Nudeln
  • Kalbsfilet-Roulade mit Mango und Manchego auf bunten Farfalle
  • Zitronen-Blinis mit Papaya-Kaviar und Wodkaschmand

 

29.8.2009 | Sabine Postel & Florian Schroeder

 

1.8.2009 | Hannelore & Nina Hoger

 

4.4.2009 | Barbara Eligmann & Ingo Naujoks

Gebratenes Schollenfilet mit Gurken-Dill-Gemüse & Senf-Sauce

 

 

31.1.2009 | Susanne Fröhlich & Kai Böcking

 

17.1.2009 | Anja Kruse & Pascal Hens

 

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