Rezepte & Gäste aus den Jahren:
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WH vom 20.12.2009
Die Rezepte liegen mir leider nicht vor.
- Scharfe Orangenschaum-Suppe mit Aal-Croûtons
- Gewürz-Seezungen-Röllchen nauf Steckrüben-Püree
- Rinderfilet in Gewürz-Sauce mit Herzoginnen-Kartoffeln und Butter-Bohnen
- Warmer Schokoladen-Auflauf mit Zabaione und Walnuss-Eis
Diese Rezepte liegen mir nicht vor.
- Gemischter Salat mit Speck, Birnen und Scampi
- Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit frittierter Baby-Zucchini
- Hirsch-Kotelett auf Kartoffel-Maronen-Stampf mit glasierten Weintrauben
- Schnelle Dominosteine
Die Rezepte liegen mir nicht vor.
- Scharfes Kürbis-Carpaccio mit Entenröllchen
- Fasanenbrust auf Feigen-Sherry-Ragout und Selleriepüree
- Saibling mit Apfel-Dillkruste
- Mandel-Pudding mit gebrannten Mandeln
Die Rezepte liegen mir leider nicht vor.
- Kürbis-Feldsalat
- Schweinefilet mit Bohnen-Gemüse
- Zanderfilet im Spitzkohlmantel auf Specklinsen
- Tassen-Buchteln mit Birnen-Salsa und Zimt-Sabayon
Die Rezepte liegen mir nicht vor.
- Curry-Kartoffel-Salat mit Roastbeef-Röllchen
- Meerrettich-Risotto mit angeräucherten Lachs-Pralinen
- Zanderfilet in Kartoffelkruste mit Spitzkohl-Gemüse
- Zwetschgen-Gratin
Diese Rezepte liegen mir leider nicht vor.
- Schnelles herzhaftes Grieß-Süppchen
- Überbackene Lachs-Nudeln
- Kalbsfilet-Roulade mit Mango und Manchego auf bunten Farfalle
- Zitronen-Blinis mit Papaya-Kaviar und Wodkaschmand