Heimatküche


Mittwoch – 13:10 – rbb

 

Rezepte aus der NDR-Heimat-Küche

Rezepte aus der Heimatküche

2018  ·  2019  ·  2020  ·  2021  ·  2022

 

 

21.08.2024 | Kristin Brandt


14.08.2024 | Shanna Reis


07.08.2024 | Marion Stemich


31.07.2024 | Franziska Eigner


24.07.2024 | Doris Schuster

  • Ernte-Cocktail mit Apfel und Quitte
  • Birnen-Quiche mit Gorgonzola und Speck
  • Entenbrust, Himmel und Erde, Tomaten-Relish
  • Zwetschgen-Strudel mit Vanille-Sauce
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17.07.2024 | Olaf Schnelle

  • Kräuter-Tee und Gurken-Limonade
  • Dreierlei von der Zucchini
  • Salat vom Wassermelonen-Rettich
  • Gemüse-Tapas
  • Fermentierte Pommes und Kartoffelstampf
  • Zimt-Schnecken mit Apfelmus und Aroniabeeren
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10.07.2024 | Christina Kortmann

  • Himbeer-Mojito
  • Räucherfisch-Canapés
  • Gegrillte Stör-Spieße und Rote-Bete-Salat
  • Schokoküchlein und Mandel-Parfait
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