Desserts · 03. September 2023
Zutaten für 1 Auflaufform ca. 30 x 45 cm: 1 kg frische Pflaumen 5 EL Sago 200 g Zucker 500 ml Apfelsaft 1 TL Zimt Für den Teig: 2 Eier 300 g Mehl 200 g Zucker 1 TL Backpulver 150 ml Milch Zimt Außerdem: 2 Handvoll Haferflocken Zubereitung: Die Pflaumen halbieren. Sago, Zucker, Apfelsaft und Zimt in der Form vermengen. Eier, Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Milch zu einem Teig verrühren und vorsichtig über die Auflaufform verteilen. Haferflocken darüber streuen, in den Backofen stellen...