Von und zu lecker
Antje Gräfin zu Rantzau
- Wild-Carpaccio und Sauerampfer-Rucola Salat
- Brot mit Sommerwiesenblumen-Butter
- Gebratenes Zanderfilet mit Kräuter-Zabaione
- Graupen-Risotto und Bärlauch-Rucola-Pesto
- Crème brulée mit Pflaumen
Caroline von Reden auf Schloss Wendlinghausen
- Gegrillter White Tuna (Buttermakrele) auf Wildkräutersalat
- Karotten-Ingwer Suppe
- Marinierte Entenbrust mit Stampfkartoffeln
- Schwarzes Klebreisrisotto mit Apfelmus
Franziska Freifrau von Twickel
Gabriele Freifrau Spiegel von und zu Peckelsheim
- Kürbis-Suppe
- Schweinebraten in Malzbier-Sauce
- Servietten-Knödel und Weißkraut mit Rosinen
- Apfel-Strudel
Irmgard Freifrau von Canal
Irmgard Baronin von Abercron auf Schloss Frens
- Steinpilz-Suppe
- Flußkrebse mit Zitronen-Butter und Cocktail-Sauce
- Frenser Beerentraum
Leonore Freifrau von Falkenhausen
- Kartoffelschaum-Süppchen mit Blätterteig-Stangen
- Rinderfilet, Pfifferlinge, Ofen-Kartoffeln
- Vanille-Eis, Zabaione, Himbeeren
Manuela Gräfin von Zeppelin
Maria vom Hove
- Fisch-Pastete an Blattsalat mit Pinienkernen
- Wildschwein aus der Keule mit Rosenkohl
- Kartoffel-Maronen-Kroketten
- Zimt-Parfait mit Rotwein-Orangen-Pflaumen
Myriam Baronin von Korff auf Schloss Harkotten
- Sauerampfer-Suppe mit frittiertem Ziegenkäse
- Fasanenform mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
- Quitten-Creme mit gedünsteten Äpfeln und Rosinen
Öne Freifrau von der Lancken
- Krebsschwänze auf Fettuccine-Nest
- Geschmorte Heidschnuckenkeule
- Wirsing, Kartoffeln und Braten-Sauce
- Apfel-Pflaumen-Auflauf mit Haselnuss-Kruste
Prinzessin von Croy auf Schloss Meerfeld
- Borschtsch
- Rehrücken mit Kartoffeln und grünen Bohnen
- Westfälische Quark-Creme mit Pumpernickel
Silke Freifrau von Gemmingen-Guttenberg
Tania von Schöning
- Rote Bete-Carpaccio mit geräucherter Forelle
- Rehrücken mit Sellerie-Kartoffel-Mus
- Sauerkirsch-Chutney
- Apfel-Baiser-Schaum
Ruth Holler ottilieruth@yahoo.de (Sonntag, 19 Februar 2023 15:31)
Hallo, ich habe hier noch Rezepte aus der ersten Staffel
https://www1.wdr.de/fernsehen/von-und-zu-lecker/vuzl_vier100.pdf
https://www1.wdr.de/fernsehen/von-und-zu-lecker/vuzl_eins100.pdf
https://www1.wdr.de/fernsehen/von-und-zu-lecker/vuzl_drei100.pdf
https://www1.wdr.de/fernsehen/von-und-zu-lecker/vuzl_zwei100.pdf
Mimi (Sonntag, 16 Mai 2021 11:30)
Eine großartige Sendung, wunderschöne Drehorte, tolle Rezepte und wunderbare Frauen mit sehr interessanten Lebensgeschichten. Schade, dass es keine neuen Folgen gibt.
HappyM-Admin: Susanne (Dienstag, 04 Februar 2020 21:24)
Aus der 1. Staffel habe ich lediglich die Rezepte von Irmgard von Abercron.
Anne Schulze Sievert (Sonntag, 02 Februar 2020 18:23)
Danke für die Rezepte, habe lange danach gesucht. Gibt es von der ersten Staffel auch noch die Rezepte?
L.G Anne
Susanne (Samstag, 01 Februar 2020 16:55)
Danke für diese Seite. Die Mandelplätzchen mit der Zitronencreme gibt es Ostern. Ich war ebenfalls enttäuscht, dass der WDR die Rezepte bereits löschte.
Andrea (Montag, 04 November 2019 14:12)
Sehe mir die Serie immer wieder gerne an. Besonders das Amibente gefällt mir sehr gut und man sieht die Schlösser und die Wohnsitze und die schönen Gedecke.Auch die Rezepte sind sehr gut gemacht.
Brigitte R. O W L (Dienstag, 09 Juli 2019 20:04)
Lange habe ich gewartet , bis die Sendereihe wieder gezeigt wird . � Danke ! Super � Viele Grüße Brigitte
Christian S. v. G. (Dienstag, 20 Dezember 2016 10:54)
Und ein weiteres grosses Dankeschön. Auch ich war schon nahe der Verzweiflung und dachte, es kann doch nicht sein, dass die "von und zu lecker" Rezepte im Netz nicht mehr auffindbar sind. Zum Glück habe ich dann diese Seite entdeckt!
Jetzt kann das schlemmen losgehen.
Vielen Dank und herzlichen Gruss
Christian
Jytte (Donnerstag, 08 September 2016 07:29)
Hallo sehe die Sendung fast immer man lernt ja nie aus. Aber dass mann jetzt die Rezepte so einfach downloaden kann ist mehr als perfekt.
Vielen Dank dafür.
Jytte
Stahl (Freitag, 02 September 2016 13:45)
Danke,
ich habe lange nach diesen Rezepten gesucht. Zum Glück habe ich Euch gefunden.
Die Sendung Von und zu lecker sehe ich mir sehr gern an und man kann auch einige Handgriffe lernen.
Schmecken soll es doch auch.
Danke noch mal an Euch.