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Blog
- 31.03.2021 - Vegetarisch gefüllter Blätterteig mit Petersilien-Sauce und Auberginen-Mus
- 31.03.2021 - Rote Bete-Carpaccio mit Birne, Wachtelei und Meerrettich-Rahm
- 31.03.2021 - Wurzel-Röstis mit in Apfelwein geschmortem Gemüse
- 16.03.2021 - Martina & Moritz | Cannelloni mit Hackfleisch-Sugo, Béchamel-Sauce und Käse überbacken
- 16.03.2021 - Martina & Moritz | Pappardelle mit Ente
- 16.03.2021 - Martina & Moritz | Tagliatelle oder Fettuccine mit grünem Spargel, Garnelen und scharfen Bröseln
- 16.03.2021 - Martina & Moritz | Tagliolini mit Erbsen und Schinken
- 16.03.2021 - Martina & Moritz | Grundrezept Pasta-Teig
- 10.03.2021 - Martina & Moritz | Hausgemachte Burger
- 10.03.2021 - Martina & Moritz | Klopse im Thai-Curry
- 10.03.2021 - Martina & Moritz | Grund-Rezept Buletten, Frikadellen und Klopse
- 10.03.2021 - Martina & Moritz | Gefüllte Party-Hack-Kugeln mit Schinken, Mozzarella, buntem Senf-Dip und Party-Drink
- 10.03.2021 - Martina & Moritz | Kartoffel-Salat mit Kresse
- 10.03.2021 - Martina & Moritz | Unsere Lieblings-Buletten / Frikadellen
- 07.03.2021 - Spaghettini mit Sugo und geschmortem Romanasalat
- 07.03.2021 - Martina & Moritz: Schwarzwälder Kirsch-Schoko-Pudding
- 06.03.2021 - Martina & Moritz: Schweineschnitzel aus dem Wok mit Reis
- 06.03.2021 - Martina & Moritz: Käse-Schmarrn mit Kopfsalat
- 06.03.2021 - Martina & Moritz: Shakshuka – Pochierte Eier in Tomaten-Sauce
- 16.02.2021 - Filet Wellington mit Kohlrabi-Karotten-Gemüse
- 11.02.2021 - Jamies Indische Frittata mit Spinat, Mango-Chutney und Fladenbrot
- 11.02.2021 - Jamies Avocado-Tempura mit Paprika-Dip
- 11.02.2021 - Jamies Hähnchen mit Paprika-Kichererbsen und Paprika-Salsa
- 09.02.2021 - Piccata vom Schweinefilet mit Tomaten-Kompott und Bandnudeln
- 02.02.2021 - Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen
- 26.01.2021 - Backfisch mit Remoulade und Pommes-Chips
- 21.01.2021 - Jamies Brathähnchen Margherita mit Basilikum, Tomaten und gratinierten gefüllten Riesen-Gnocchi
- 21.01.2021 - Jamies Rustikales Brathähnchen mit Speck, Knoblauch-Pilzen, Spinat und Linsen
- 20.01.2021 - Kohlrouladen mit Kartoffelpüree
- 06.12.2020 - Weiße Schoko-Creme, Schoko-Sand, Erdbeeren und russischer Kaffee mit Wodka
- 06.12.2020 - Marinierte Duroc-Koteletts und Orangen-Peperonata mit Bärlauch-Öl und Ofenkartoffeln
- 06.12.2020 - Tagliatelle mit gefüllten Morcheln und grünem Spargel
- 06.12.2020 - Kabeljau-Pakora mit Tandoori-Linsen, wildem Brokkoli und Minz-Raita
- 06.12.2020 - Schnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Gurken-Salat
- 06.12.2020 - Perlhuhnbrust mit Vanilleschaum, Blumenkohl-Püree und Rhabarber
- 06.12.2020 - Rinderfilet Stroganoff Style mit Rotwein-Sauce, Kartoffelpuffer und Sellerie-Püree
- 06.12.2020 - Loup de mer mit Sauerkraut-Ricotta-Tortelloni und Beurre blanc
- 06.12.2020 - Lachs im Lakritz-Gewürzsud mit Gurken-Salat und Kokos-Mayonnaise
- 06.12.2020 - Königberger Klopse mit Kartoffelstampf und Milchschaum
- 05.12.2020 - Legierter Spargel mit Tiger Prawns
- 05.12.2020 - Gebackene Zwiebel mit Peperonata-Gemüse und Barbecue-Hollandaise
- 04.12.2020 - Rosa gebratene Entenbrust mit Erdnüssen, roten Zwiebeln, Korinthen und Selleriepüree
- 04.12.2020 - Rote Käse-Spätzle
- 04.12.2020 - Warmer Reis-Auflauf mit Kirsch-Kompott
- 04.12.2020 - Kartoffel-Frikadellen mit Blattsalat
- 04.12.2020 - Kaiserschmarrn mit Karamell-Sauce und Preiselbeer-Ragout
- 04.12.2020 - Gemüse-Bolognese mit Bandnudeln
- 03.12.2020 - Kartoffel-Dreierlei mit Ibéricoschinken und Pilzsud
- 03.12.2020 - Matjes mit Hausfrauen-Sauce
- 03.12.2020 - Pot-au-feu vom Perlhuhn mit Spargel, Kartoffeln, Spinat und Burrata
- 03.12.2020 - Heilbutt-Schlemmerfilet auf roh mariniertem Wurzelwerk
- 03.12.2020 - Topfenpflanzerl mit Spinat-Nussbutter-Creme und Spargel
- 03.12.2020 - Kalbs-Schnitzel mit Meerrettich, Pommes frites, Pommes-Sauce und Trink-Salat
- 03.12.2020 - Schokoladen-Zucchini-Kuchen mit Erdbeerpräbsle und Mandel-Krokant
- 03.12.2020 - Tote Oma – Gebratene Rote Grützwurst mit Weißkohl-Salat, Pellkartoffel-Schaum und Kresse-Salat
- 03.12.2020 - Ramen – Nudel-Suppe mit Chinakohl, Pak Choi und Ei
- 03.12.2020 - Schweinefilet mit Waldmeister-Spargel und Mohn-Hollandaise
- 03.12.2020 - Loup de mer, Quinotto, Fenchel-Salat und Apfel-Gurken-Petersilien-Saft
- 03.12.2020 - Kabeljau und Rind mit Kombu-Beurre blanc und Wildkräuter-Salat
- 29.11.2020 - Rezepte A – Z
- 25.11.2020 - Jerk-Chicken-Burger
- 25.11.2020 - Rocky Road: Schokolade mit Popcorn, Nüssen und Trockenfrüchten
- 22.11.2020 - Blumenkohl-Couscous mit Orangen, Gemüse-Konfetti und Rehtranchen
- 21.11.2020 - Winterlicher Krautsalat mit Trockenfrüchten
- 19.11.2020 - Brownies mit Sauerkirschen und Macadamianüssen
- 19.11.2020 - Jamies Weihnachtlicher Gänsebraten
- 19.11.2020 - Schokotöpfchen
- 17.11.2020 - Graupen-Suppe mit Huhn und Mango
- 17.11.2020 - Quark-Streuselkuchen mit Powidl/Pflaumenmus
- 16.11.2020 - Brot-Suppe reloaded mit bunten Tomaten, Spargel und Kalbsfilet
- 12.11.2020 - Hähnchen-Pfanne mit Frühkartoffeln und Kirschtomaten
- 12.11.2020 - Kartoffel-Chorizo-Omelett mit Zwiebel-Petersilien-Salat
- 12.11.2020 - Bratwurst-Kartoffelstampf-Pie mit Äpfeln und Lauch
- 12.11.2020 - Butter-Chicken-Curry / Hähnchen-Pfanne mit Cashew, Chili, Tomaten
- 12.11.2020 - Einfacher Lachs im Blätterteig mit Spinat und rotem Pesto
- 10.11.2020 - Piri-Piri-Hähnchen
- 10.11.2020 - Fish & Chips mit Speck-Brösel, Erbsen-Stampf und Minz-Sauce
- 13.10.2020 - Kürbis-Suppe mit Zimt-Croûtons
- 13.10.2020 - Mamas Spekulatius-Mousse au Chocolat mit Rosmarin-Orangen
- 07.10.2020 - Nelson Müllers Weihnachts-Gans mit Kartoffel-Klößen und Rotkohl
- 02.10.2020 - Blog-Rezepte_I
- 02.10.2020 - Blog-Rezepte_H
- 02.10.2020 - Blog-Rezepte_G
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- 01.10.2020 - Blog-Rezepte_K
- 01.10.2020 - Blog-Rezepte_J
- 29.08.2020 - Ricotta-Pizza mit Kartoffel, Orangen und Speck
- 29.08.2020 - Schwäbischer Kartoffel-Salat
- 28.08.2020 - ARD-Buffet-Rezepte aus 2000
- 18.08.2020 - Aprikosen-Marzipan-Kuchen
- 18.08.2020 - Kirschmichlkuchen
- 18.08.2020 - Himbeer-Brombeer-Mohnkuchen
- 18.08.2020 - Rosmarin-Hähnchenbrust mit Sanddornglasur und Ofen-Gemüse
- 12.08.2020 - Mozzarella-Pizza
- 11.08.2020 - Maishuhnbrust mit Speck und Selleriepüree
- 11.08.2020 - Rinderrouladen mit Spitzkohl-Kartoffelstampf
- 09.08.2020 - Schneller Sommer-Salat mit Feigen und Speck
- 01.08.2020 - Karthäuser-Klöße auf Weinschaumsoße
- 01.08.2020 - Geschmortes Reh-Schäufele mit Preiselbeerschmarrn und Speck-Wirsing
- 30.07.2020 - Desserts A – Z
- 28.07.2020 - Limetten-Creme
- 28.07.2020 - Kräuter-Butter
- 26.07.2020 - Die Küchenschlacht – Januar 2008
- 25.07.2020 - Kartoffel-Focaccia mit Wildkräuter-Salat
- 21.07.2020 - Grillen mit Ali & Adnan
- 10.07.2020 - Barbecue Kings – Grillen um die Welt
- 27.06.2020 - Eingeschenkt – Mostland Österreich
- 23.06.2020 - Zander mit Pastinakenpüree und sautierten Pilzen
- 20.06.2020 - Helden-Schorle
- 06.06.2020 - Fischstäbchen mit Remoulade und Kartoffel-Salat
- 06.06.2020 - Rotbarbe mit Kartoffel-Schuppen auf Mango-Sauerkraut
- 06.06.2020 - Kartoffel-Chips
- 06.06.2020 - Folienkartoffeln vom Grill mit Sauerrahm
- 06.06.2020 - Björn Freitags Currywurst
- 29.05.2020 - Erdbeer-Rezepte
- 26.05.2020 - Cordon bleu vom Landhuhn mit Pommes frites und Endiviensalat
- 24.05.2020 - Omas Frankfurter Kranz
- 24.05.2020 - Mandel-Pancake mit Rum-Ananas und Rosmarin-Joghurt-Sorbet
- 24.05.2020 - Riesengarnelen à la Portuguese
- 24.05.2020 - Saibling auf Karotten-Ingwer-Soße mit Kräuter-Quinoa
- 24.05.2020 - Asiatisches Beef in der Sesamrolle mit Wasabi-Creme und Salat
- 21.05.2020 - Was koch‘ ich heute?
- 20.05.2020 - Die besten Grill-Rezepte von Björn Freitag
- 20.05.2020 - Weltmeisterlich grillen
- 20.05.2020 - Lothringer Hackfleisch-Auflauf – Hachis Parmentier
- 19.05.2020 - Klare Fisch-Suppe
- 19.05.2020 - Sööt Suure Markeruper Entenkeule mit Rübenmalheur und Apfel-Zwiebel-Kompott
- 19.05.2020 - Kassler im Brotteig mit Pflaumen-Sauce
- 19.05.2020 - Nudeln im Käselaib
- 18.05.2020 - Kaninchen-Allerlei mit Geditschde-Gedatschde und Ochsenherz-Tomaten
- 18.05.2020 - Gebackener Saumagen mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
- 17.05.2020 - Windbeutel
- 17.05.2020 - Weißwurst-Gugelhupf mit Brezn-Soufflé und Senf-Sauce
- 17.05.2020 - Südtiroler Karamell-Apfel mit Sorbet
- 17.05.2020 - Fleischpflanzerl auf Bratkartoffelpüree
- 17.05.2020 - Süßer Glückstädter Matjes mit Marzipan, beschwipstem Obst und Schokolade
- 16.05.2020 - Rinder-Frikadellen mit Erdnussflips
- 16.05.2020 - Frikadellen-Rezepte
- 12.05.2020 - Grüne Suppe mit Gurke und Basilikum
- 12.05.2020 - Chili con Hahn mit Schokolade
- 12.05.2020 - Heilbutt auf Schmorgurken Mai Ling
- 12.05.2020 - Spargel-Rezepte
- 10.05.2020 - Rinderfilet mit Rote-Bete-Coleslaw-Röllchen, Zwiebel-Confit und Cranberry-Espuma
- 10.05.2020 - Topinambur-Suppe mit Spinat-Pesto und Haselnuss
- 10.05.2020 - Teriyaki-Lachs mit pikantem Apfel-Salat
- 06.05.2020 - Gebackener Kabeljau in Wodka-Teig mit Limetten-Creme
- 06.05.2020 - Quark-Schnitzel mit Gurkenstreifen
- 06.05.2020 - Nuss-Brot-Auflauf mit Zitrusfrüchten
- 06.05.2020 - Erdbeer-Sorbet mit Sekt und Rum
- 06.05.2020 - Rohrnudeln auf geschmolzenen Erdbeeren
- 05.05.2020 - Quitten-Eis mit Quitten-Kompott
- 03.05.2020 - Aufgegabelt
- 03.05.2020 - Erdbeer-Crushed Ice mit Vanille-Sahne
- 03.05.2020 - Knusper-Bananen mit Pistazien und geeisten Himbeeren
- 01.05.2020 - Ohne-Mehl-Brot
- 01.05.2020 - Gemüse-Omelette Low Carb
- 01.05.2020 - Tandoori-Hühnchen
- 01.05.2020 - Roter und grüner Smoothie
- 01.05.2020 - Leinsamen-Porridge
- 01.05.2020 - Leinsamen-Quark-Brot
- 28.04.2020 - Harry Potters Treacle Tart – Sirup-Kuchen mit Sahne-Eis
- 28.04.2020 - Hafer-Sahne-Creme mit Whisky und Himbeeren
- 28.04.2020 - Hugos Frühstücks-Fisch-Frikadellen
- 27.04.2020 - Angus-Nagel-Roulade
- 26.04.2020 - Gegrillte Jakobsmuscheln mit Kürbiskern-Chili-Sauce
- 26.04.2020 - Blumenkohl-Auflauf mit Käse-Sauce
- 26.04.2020 - Gegrillte Garnelen mit Krautsalat
- 26.04.2020 - Panna cotta mit Rhabarber-Kompott
- 26.04.2020 - In Olivenöl pochierter Heilbutt mit Dill-Gurken
- 26.04.2020 - Aal in Gelee
- 23.04.2020 - Buttermilch-Pfannkuchen mit Blaubeer-Zitronen-Butter
- 23.04.2020 - Fernsehgarten-Drinks-und Cocktails
- 23.04.2020 - Käse-Tortilla à la Manuel
- 23.04.2020 - Cordero lechal/Milchlamm mit Tomaten, Paprika und Süßkartoffelspalten
- 23.04.2020 - Cowboy-Chili
- 22.04.2020 - Topfen-Palatschinken
- 19.04.2020 - Frittierte Kabeljau-Häppchen – Buñuelos de Bacalao
- 18.04.2020 - Spargel-Apfel-Salat
- 18.04.2020 - Spargel-Quiche mit Schnittlauch-Dip
- 18.04.2020 - Spargel in Pergament
- 18.04.2020 - Rhabarber mit Käsekuchenhaube
- 18.04.2020 - Rhabarber-Parfait mit geeister Erdbeer-Suppe
- 18.04.2020 - Rhabarber-Suppe mit Prosecco und Erdbeeren
- 18.04.2020 - Spargelcreme mit Pistazien
- 16.04.2020 - Marillenknödel
- 16.04.2020 - Gekochte Fledermaus mit Semmelkren, Wurzelgemüse und Blutstommerl
- 14.04.2020 - Schokohupf im Hemd
- 14.04.2020 - Gefülltes Wiesenläufer-Huhn nach Wiener Art mit Semmel-Pilzfülle
- 14.04.2020 - Ausgelöstes Original Wiener Backhendl mit Bärlauch-Kroketten und Zitronenschaum
- 13.04.2020 - Rehbock im Tramezzini-Mantel mit Salbei-Speck-Buchteln, Vogelbeer-Sauce und Wacholder-Gin-Schaum
- 13.04.2020 - Omas gebackener Scheiterhaufen mit Baiser, Vanille und Apfel
- 12.04.2020 - ARD-Buffet-Rezepte aus 1999
- 12.04.2020 - ARD-Buffet-Rezepte aus 1998
- 09.04.2020 - Mirabellen-Marmelade
- 09.04.2020 - Schoko-Eier – Kuchen aus dem Ei
- 09.04.2020 - Hummel-Kuchen
- 09.04.2020 - Maultaschen
- 09.04.2020 - Hefe-Osterhasen-Gebäck
- 09.04.2020 - Hefekranz – Osterbrot mit Marzipan und Haselnüssen
- 09.04.2020 - Forellen-Quiche
- 09.04.2020 - Eier-Salat mit Speck
- 09.04.2020 - Eierlikör mit Kirschwasser
- 08.04.2020 - Bündner Pizokel mit Minze und Winter-Gemüse
- 08.04.2020 - Currywurst-Pommes-Churros, Zimt-Parfait und Rote Grütze
- 08.04.2020 - Kaninchenrücken mit gebratenen Kartoffeln, Paprika und Salsa verde
- 08.04.2020 - Osterzopf – Brioche
- 08.04.2020 - Frühstücks-Brötchen
- 08.04.2020 - Dinkel-Roggenvollkorn-Brot
- 06.04.2020 - Weißes Eierlikör-Mousse mit knusprigem Osterei und Kardamom-Erdbeeren
- 06.04.2020 - Lammröllchen mit karamellisierten Möhrchen und Rosmarin-Kartöffelchen
- 06.04.2020 - Riesengarnelen Diavolo
- 06.04.2020 - Schnecken-Tempura mit Kresse-Quark
- 06.04.2020 - Fideua de mar y montaña – Nudel-Pfanne mit Kaninchen, Fisch und Meeresfrüchten
- 06.04.2020 - Mallorquinischer Mandel-Kuchen
- 06.04.2020 - Bouletten mit Rahmlauch und Petersilien-Öl
- 05.04.2020 - Brotkiarchl – Brotküchlein
- 05.04.2020 - Bauerngeröstl mit gekochtem Rindfleisch
- 05.04.2020 - Schlutzkrapfen mit Spinat-, Brennnessel- und Birnenfüllung
- 05.04.2020 - Williams-Birnen-Strudel
- 05.04.2020 - Kalbspörkölt/Gulasch Gödöllo mit farbigem Polenta-Strudel
- 05.04.2020 - Tiramisu à la Laura
- 05.04.2020 - Trippa alla parmigiana – Geschmorte Kutteln mit Tomaten-Sauce und Parmesan
- 05.04.2020 - Tortelli di zucca – Kürbis-Amaretti-Tortelli
- 05.04.2020 - Geeistes Holunderblüten-Sekt-Süppchen mit Topfen-Nockerl und Beeren
- 05.04.2020 - Gebackener Karpfen mit Meerrettich-Crème-fraîche und Sellerie-Sesam-Salat
- 01.04.2020 - Rosmarin-Hähnchenbrust mit Sanddorn-Glasur und Ofen-Gemüse
- 01.04.2020 - Panna fritta
- 01.04.2020 - Power-Gemüse-Frikadellen
- 01.04.2020 - Asiatischer Gemüse-Eintopf – vegetarisch, mit Hühnchen oder Lachs
- 01.04.2020 - Tomaten-Carpaccio mit Ei und Garnelen
- 01.04.2020 - Frühlings-Salat mit pochiertem Osterei
- 31.03.2020 - Schnitzel-Roulade mit Ei
- 31.03.2020 - Apfel-Kokos-Krapfen mit Zabaglione
- 31.03.2020 - Roßmeiers Eierlikör
- 26.03.2020 - Frühlings-Salat mit Calamaretti
- 26.03.2020 - Zwetschgen-Gratin
- 24.03.2020 - Italienische Jakobsmuscheln
- 24.03.2020 - Dorade mit Peperonata
- 23.03.2020 - Spinat-Omelett
- 22.03.2020 - Gebratenes Sashimi vom Roastbeef mit Speck und Bohnen
- 22.03.2020 - Gazpacho
- 17.03.2020 - Zwiebel-Kuchen Schweizer Art
- 17.03.2020 - Soljanka
- 17.03.2020 - Fisch-Gulasch mit Sauerkraut
- 14.03.2020 - Schneegestöber-Dessert
- 14.03.2020 - Blaubeer-Buttermilch-Pfannkuchen
- 14.03.2020 - Herings-Salat mit Roter Bete
- 14.03.2020 - Himmelstorte mit Himbeer-Sahne-Füllung
- 14.03.2020 - Brathahn mit Lauch-Möhren-Gemüse
- 14.03.2020 - Gemüse-Allerlei mit Huhn und Kartoffel-Steckrüben-Möhrenstampf
- 10.03.2020 - Zwetschgen-Knödel mit Butter-Bröseln
- 10.03.2020 - Zwiebel-Kartoffel-Gemüse mit Rouille
- 10.03.2020 - Spareribs mit Mais-Gemüse
- 10.03.2020 - Schweinefilet auf Gorgonzola-Rösti
- 09.03.2020 - Kirsch-Pfannkuchen-Auflauf mit Kirsch-Joghurt-Eis
- 09.03.2020 - Pistazien-Creme mit Gewürz-Orangen und Hippen
- 09.03.2020 - Kokos-Panna cotta mit Ananas-Chutney
- 09.03.2020 - Entenbrust mit Kartoffel-Gratin
- 09.03.2020 - Rinderfilet Stroganoff mit Wildreispflanzerln
- 09.03.2020 - Lachs-Carpaccio mit roh mariniertem Spargel
- 07.03.2020 - Milchreis mit Himbeeren
- 07.03.2020 - Makrele auf Kartoffel-Kräuter-Ragout
- 07.03.2020 - Penne mit grünem Pesto
- 07.03.2020 - Kartoffel-Chips mit Avocado-Creme und Paprika-Salsa
- 07.03.2020 - Gedämpfte Dorade asiatisch mit gebratenen Gemüse-Nudeln und Sauce
- 07.03.2020 - Gebratene Garnelen mit Wasabi-Mayonnaise und Apfel-Mango-Salat
- 07.03.2020 - Kalbs-Steak mit Zitronen-Kapern-Sauce
- 06.03.2020 - Gewinner-Sauerbraten
- 06.03.2020 - Sauerbraten mit Himbeer-Essig und Honigkuchen
- 06.03.2020 - Sauerbraten mit Weißwein aus dem Dutch Oven
- 06.03.2020 - Sauerbraten mit Apfelspalten und Spitzkohl
- 04.03.2020 - Tomaten-Rotbarsch-Ragout
- 03.03.2020 - Friesischer Pflaumenmus-Streusel-Kuchen
- 01.03.2020 - Kräuter-Kalbs-Schnitzel
- 29.02.2020 - Sellerie-Apfel-Salat
- 29.02.2020 - Erbsen-Suppe mit Speck
- 29.02.2020 - Bauern-Ente mit Chicorée
- 29.02.2020 - Topfenknödel
- 29.02.2020 - Gefüllte Kalbsbrust
- 29.02.2020 - Rinderlende Strindberg
- 29.02.2020 - Lammschulter auf Schmorgurken, Tomaten und Kartoffeln
- 27.02.2020 - Popeye-und Paprika-Avocado-Smoothie
- 27.02.2020 - Sauerkraut-Knödel mit Butter-Petersilien-Brösel
- 27.02.2020 - Schaschlik mit Tomaten-Sauce
- 27.02.2020 - Spanische Tortilla mit Aubergine
- 27.02.2020 - Donuts mit Schokolade
- 27.02.2020 - Belgische Waffeln mit Balsamico-Kirschen
- 27.02.2020 - Chicken Wings mit Chili-und Blauschimmelkäse-Sauce
- 27.02.2020 - Bayerischer Wrap mit Lachs-Meerrettich-und Radicchio-Ricotta-Füllung
- 26.02.2020 - Schwammerl-Ravioli mit weißem Zwiebel-Confit
- 26.02.2020 - Schwarzbrot-Auflauf mit Kirsch-Ragout
- 26.02.2020 - Spargel-Salat mit Mandel-Rosinen-Vinaigrette, Radieserl, Mayonnaise und Kalbssteak
- 26.02.2020 - Schweinekotelett Jäger Art mit Röstkartoffeln
- 26.02.2020 - Saibling unter der Folie gegart mit mariniertem Radi und Meerrettich
- 25.02.2020 - Crème brûlée
- 25.02.2020 - Maishendl mit Schalotten, Knoblauch und Kartoffeln
- 25.02.2020 - Kabeljau in Senf-Sauce mit Mangold
- 25.02.2020 - Lauwarmer Nudel-Salat mit Meeresfrüchten, Lachs und Schwertfisch
- 25.02.2020 - Masthendl aus dem Ofen
- 25.02.2020 - Topfen-Soufflé
- 25.02.2020 - Spanferkelrücken mit Rahmwirsing und Fingernudeln
- 24.02.2020 - Filoteig-Pizza mit Tomaten und Mozzarella
- 24.02.2020 - Gurkenspaghetti-Salat mit Hendl und Sesam-Dressing
- 24.02.2020 - Hamburger mit Cocktail-Sauce und Gemüse-Burger mit Tomaten und Guacamole
- 24.02.2020 - Vietnamesische Frühlingsrollen mit Erdnuss-Dip
- 24.02.2020 - Erdbeer-Tiramisu mit Rhabarber
- 24.02.2020 - Bayerischer Chivito in der Laugensemmel
- 24.02.2020 - Linsen-Zucchini-Curry
- 24.02.2020 - Bohnen-Parmaschinken-Snack
- 24.02.2020 - Ceviche von der Dorade mit Avocado
- 24.02.2020 - Apfelkücherl mit Bier-Sabayon
- 24.02.2020 - Asia-Salat
- 24.02.2020 - Reis-Eintopf orientalisch mit Artischocken
- 24.02.2020 - Tatiki-Rindfleischröllchen und Thunfisch
- 24.02.2020 - Tiroler Gröstl mit Kalbstafelspitz und Ei
- 24.02.2020 - Tom Kha Gai mit Austernpilzen
- 24.02.2020 - Dreierlei Saté-Spieße mit Erdnuss-Dip
- 23.02.2020 - Nudel-Gemüse-Salat in Parmesanhippe
- 23.02.2020 - Rindfleisch-Salat mit Tomate, Spinat und Ananas-Ketchup
- 23.02.2020 - Spargel-Quiche mit Schnittlauch-Dip
- 23.02.2020 - Dim Sum vom Zander mit Dip
- 23.02.2020 - Gefüllter Camembert mit Birnen und Speck-Karamell
- 23.02.2020 - Gefüllte Grieß-Knödel mit Erdbeeren und Nougat-Sauce
- 23.02.2020 - Kartoffelpuffer mit Apfelmus
- 23.02.2020 - Kartoffel-Suppe mit Debrecziner
- 23.02.2020 - Kohlrabi-Gemüse mit Kartoffeln und Brätnockerln
- 23.02.2020 - Fischpflanzerl nach Eckart Witzigmann mit Bratkartoffel-Salat
- 23.02.2020 - Makirollen auf bayerische Art mit Weißbier-Dip
- 23.02.2020 - Blätterteig-Schnitte mit Vanille-Creme und Beeren
- 23.02.2020 - Knusprige Ente im Kopfsalat
- 23.02.2020 - Graupen-Risotto mit Forelle und Paprika-Zucchini-Vinaigrette
- 23.02.2020 - Apfel-Strudel
- 22.02.2020 - Gebeizte Renke mit Rote Bete-Tatar
- 22.02.2020 - Goldbarsch süß-sauer mit Rotwein-Paprika
- 22.02.2020 - Rote Bete in Salz gebacken mit Ziegenfrischkäse-Gurken-Dip
- 22.02.2020 - Apfel-Strudel im Filoteig mit schneller Vanille-Sauce
- 22.02.2020 - Bayerisches Bruschetta mit Erdäpfelkäs
- 22.02.2020 - Bierbratl mit Ofen-Gemüse und Laugen-Sauce
- 22.02.2020 - Zwiebelrostbraten mit Kartoffelstampf
- 22.02.2020 - Orangen-Fenchel-Salat mit Jakobsmuscheln
- 22.02.2020 - Sauerkraut-Suppe mit Leberwurst-Ravioli
- 20.02.2020 - Senf-Koteletts mit Rahmkohlrabi
- 20.02.2020 - Graupen-Risotto mit Fenchel und Blauschimmel
- 20.02.2020 - Käse-Schnitzel mit Tomaten-Salat
- 19.02.2020 - Pochierte Hähnchenbrust mit knuspriger Haut
- 19.02.2020 - Geschmorte Rinderwange mit Kartoffel-Kürbis-Gulasch
- 19.02.2020 - Grüner Kuchen
- 17.02.2020 - Party-Brote & Brötchen: Brötchen-Blume, Brot-Ähre, Kräuter-Baguette
- 17.02.2020 - Gefüllte Brik mit Thunfisch, gegrilltem Paprika-Salat und Auberginenpüree Baba Ganoush
- 16.02.2020 - Knusprige Kartoffeltaschen mit Salat und Kartoffel-Vinaigrette
- 16.02.2020 - Klassische Rinder-Rouladen mit grünem Kartoffelpüree
- 16.02.2020 - Brüh-Kartoffeln mit Rindfleisch und Gemüse
- 16.02.2020 - Kalte Bohnen-Suppe mit Joghurt & Schafskäse
- 16.02.2020 - Rahm-und Dill-Kartoffeln
- 15.02.2020 - Ciabatta mit Schinken-Käse-Füllung
- 15.02.2020 - Vorspeisen-Variationen mit Parmaschinken
- 15.02.2020 - Lammkeule aus dem Ofen mit gratinierten Artischocken und Oliven-Sauce
- 15.02.2020 - Marinierter roher Spargel mit Pecorino und Zitronen-Vinaigrette
- 15.02.2020 - Gewürz-Entenbrust auf Feigen-Risotto
- 15.02.2020 - Geräucherte Entenbrust mit Radicchio auf Polenta
- 15.02.2020 - Knusprige Entenbrust mit karamellisierten Orangen und Salat mit Pekannüssen
- 15.02.2020 - Glasierte Entenbrust mit Räucheraal-Bohnen
- 15.02.2020 - Auf der Haut gebratenes Forellenfilet mit Kartoffel-Rote-Bete-Salat und Schnittlauchrahm
- 15.02.2020 - Forelle blau auf Kräuter-Risotto
- 15.02.2020 - Lachsforelle in saôr mit Pinienkernen
- 14.02.2020 - Harzer Würzfleisch im Kartoffelstroh
- 14.02.2020 - Gebratene Maränen mit Mandel-Butter
- 14.02.2020 - Erbsen-Suppe
- 12.02.2020 - Jägerschnitzel mit Schmand und Preiselbeeren
- 10.02.2020 - Rippchen mit gebackenen Kartoffeln, Kräuter-Quark & Tomaten-Salat
- 10.02.2020 - Käse-Tarte in Zebra-Optik mit Streusel-Topping
- 09.02.2020 - Olivenöl-Kartoffeln
- 09.02.2020 - Spanische Kartoffel-Hackfleisch-Bällchen mit Mojo-Knoblauch-Mayonnaise
- 09.02.2020 - Weißes Glühwein-Karamellbonbons-Sorbet, Bratbirne und karamellisierte Macadamianüsse
- 09.02.2020 - Confierte Entenkeulen mit Graupen-Risotto
- 09.02.2020 - Kartoffel-Plätzchen mit Spitzkohl, geschmolzener Blutwurst und Trüffel-Soße
- 08.02.2020 - Lamm-Hackbraten mit gegrilltem Gemüse und Joghurt-Dip
- 07.02.2020 - Crespelle mit Ricotta-Spinat-Füllung und Salat mit Tomaten-Vinaigrette
- 07.02.2020 - Nougat-Crêpes-Törtchen mit pochierten Birnen
- 07.02.2020 - Zitronen-Spaghetti mit marinierten Lachswürfeln
- 07.02.2020 - Feigen-Buchteln mit Thymian und geräucherter Gänsebrust
- 07.02.2020 - Klassischer Gänsebraten mit Rotkohl
- 05.02.2020 - Lasagne alla Poletto mit Bolognese, Tomatensugo und gemischten Pilzen
- 05.02.2020 - Gemüse-Lasagne mit Brokkoli und Mozzarella
- 05.02.2020 - Schnelle Gemüse-Lasagne mit Blattspinat
- 05.02.2020 - Lasagne alla Poletto mit Steinchampignons
- 05.02.2020 - Hirschhornkuchen mit dunklem Teig und hellem Guss
- 05.02.2020 - Hirschhornkuchen mit hellem Teig und dunklem Guss
- 02.02.2020 - Mediterrane Bratkartoffeln mit Salsiccia
- 02.02.2020 - Bratkartoffeln mit Steinpilzen und Lardo
- 02.02.2020 - Klassische Bratkartoffeln mit Speck
- 01.02.2020 - Entrecôte mit Sardellen-Butter und Oliven
- 01.02.2020 - Marinierte Filetsteaks mit Wok-Gemüse und Sesam
- 01.02.2020 - Lamm-Lasagne mit Auberginen und Ricotta
- 30.01.2020 - Am Stück gebratene Lamm-Koteletts mit Bohnenpüree und Bohnen-Salsa
- 30.01.2020 - Schweinekoteletts mit Apfel-Speck-Kartoffeln
- 29.01.2020 - Kürbis-Tarte mit Orangen-Sirup und Zimt-Eis
- 29.01.2020 - Geschmorte Rehschulter auf Gewürz-Bulgur und Preiselbeer-Chili-Birnen
- 29.01.2020 - Fisch-Buletten auf Rahmlauch und Wildreis
- 29.01.2020 - Kartoffel-Suppe mit Käse-Röstbrot
- 29.01.2020 - Steckrüben-Suppe mit Birnen und Heilbutt
- 29.01.2020 - Rinder-Gulasch mit Paprikaschoten
- 29.01.2020 - Wildschwein-Gulasch
- 28.01.2020 - Schnelle Bratkartoffeln mit Zander
- 28.01.2020 - Schnelle Bratkartoffeln mit Mascarpone-Walnuss-Sauce
- 27.01.2020 - Rumpsteak an italienischem Gemüse
- 27.01.2020 - Spaghetti al pesto rosso
- 27.01.2020 - Spaghetti mit Lamm-Bolognese
- 27.01.2020 - Ragù alla bolognese
- 27.01.2020 - Pappardelle mit Wild-Bolognese und Pfifferlingen
- 26.01.2020 - Rinderschmorbraten mit Rotwein-Zwiebeln
- 26.01.2020 - Chianti-Braten mit Tomaten
- 26.01.2020 - Gekochtes Rindfleisch mit zweierlei Gemüse-Saucen
- 26.01.2020 - Puten-Ragout mit Pfefferkraut
- 26.01.2020 - Puten-Sauerbraten mit Weintrauben
- 26.01.2020 - Gratinierter Kabeljau mit Fenchel und Mangold
- 26.01.2020 - Vanille-Soufflé mit Mango-Passionsfrucht-Ragout und Champagner-Sorbet
- 26.01.2020 - Spicy Tuna mit Avocado-Mango-Salat und knusprigen Papadams
- 25.01.2020 - Würziges Kürbis-Gemüse
- 25.01.2020 - Rehbacher Einigkeit mit Lamm und Nudeln
- 25.01.2020 - Geschmorte Ochsenbacke in Zwetschgen-Sauce mit Rahmkartoffeln und Brokkoli-Gemüse
- 23.01.2020 - Spinat-Salat mit Champignons
- 22.01.2020 - Lachs-Tatar mit warmem Karotten-Salat
- 20.01.2020 - Spaghetti alle vongole
- 20.01.2020 - Spaghetti alla puttanesca
- 20.01.2020 - Spaghetti all'amatriciana
- 20.01.2020 - Spaghetti aglio, olio e peperoncino
- 20.01.2020 - Nudel/Pasta-Teig Grundrezept
- 18.01.2020 - Eier-Salat
- 18.01.2020 - Borschtsch-Eintopf mit Smetana
- 18.01.2020 - Traditionelle und Hackfleisch-Bolognese mit Dinkel-Tagliatelle
- 17.01.2020 - Pizza-Brot mit Knoblauch und Dip
- 17.01.2020 - Pizza-Teig-Grundrezept
- 17.01.2020 - Mango-Quark-Auflauf
- 14.01.2020 - Schnobelux
- 14.01.2020 - Warmer Kartoffel-Salat
- 14.01.2020 - Käse-Suppe
- 14.01.2020 - Kartoffelbornsuppe
- 14.01.2020 - Heppenheimer Bohnen-Suppe
- 14.01.2020 - Gestrumptes
- 14.01.2020 - Erbsen-Suppe mit Klößen
- 14.01.2020 - Erbsen-Suppe
- 08.01.2020 - Scharfes Chili-Paprika-Gulasch aus dem Ofen
- 08.01.2020 - Feldsalat mit Lammfilet
- 05.01.2020 - Ungarisches Saftgulasch
- 05.01.2020 - Gulasch-Suppe für 10 Personen
- 05.01.2020 - Rotwein-Gulasch
- 02.01.2020 - Joghurt-Zitronenthymian-Parfait mit marinierten Beeren und Cassis-Schaum
- 02.01.2020 - Zanderfilet im Kartoffel-Thymian-Mantel mit Riesling-Sauce und grünem Spargel
- 02.01.2020 - Piroggen
- 02.01.2020 - Kalbs-Carpaccio mit Wildkräuter-Salat
- 01.01.2020 - Suppe aus schwarzen Tomaten
- 01.01.2020 - Rotwein-Eis mit Schoko-Ecken auf Beerenmus
- 01.01.2020 - Caesar Salad
- 30.12.2019 - Spaghetti-Pilz-Kuchen mit Tomaten-Sauce
- 30.12.2019 - Quark-Pfannkuchen
- 30.12.2019 - Indischer Möhren-Salat mit Lammhack
- 30.12.2019 - Gebratene Möhren und Rote Beten mit Schweinekoteletts
- 30.12.2019 - Geräucherte Rote Beten mit Steak und Frischkäse-Dressing
- 29.12.2019 - Cornflakes-Butterkuchen
- 29.12.2019 - Geschmorte Beinscheiben
- 29.12.2019 - Omas Steckrüben-Eintopf
- 29.12.2019 - Spanische Rouladen
- 28.12.2019 - Englischer Eintopf mit Sommergemüse und Schinken
- 28.12.2019 - Blumenkohl-Brokkoli-Cannelloni
- 28.12.2019 - Gebackene Blumenkohlröschen in Curry-Kurkuma-Teig
- 28.12.2019 - Hähnchenbrust im Safran-Fenchel-Sud mit Sauce Rouille
- 28.12.2019 - Ingwer-Hähnchenbrust mit Kokos-Curry-Spinat
- 28.12.2019 - Erdbeer-Champagner-Cocktail
- 28.12.2019 - Milchreis mit Erdbeer-Konfitüre und Baiser
- 28.12.2019 - Gegrillte Erdbeeren mit Pimm's und Vanille-Eis
- 28.12.2019 - Erdbeer-Salat mit gebratenem Halloumi und Schinken
- 28.12.2019 - Zwiebeln, Kartoffeln und Schweinebraten al forno
- 28.12.2019 - Englische Zwiebel-Suppe
- 28.12.2019 - Zwiebel-Käse-Salat
- 21.12.2019 - Jakobsmuscheln mit Wirsing-Gemüse und Sojabutter
- 21.12.2019 - Zucchini-Pfanne mit Bresaola
- 21.12.2019 - Rotbarbe auf Babyspinat
- 21.12.2019 - Gebratene Garnelen mit schnellem Gurken-Salat
- 21.12.2019 - Schnelle Kalbsfilet-Pfanne
- 19.12.2019 - Asia-Punch, alkoholfrei
- 19.12.2019 - Kokos-Mousse mit Feigen-Kompott
- 17.12.2019 - Kümmel-Braten
- 16.12.2019 - Geflämmte Zitronen-Tarte mit Heidelbeer-Kompott
- 16.12.2019 - Lammfilet im Kartoffelmantel auf Bohnen-Artischocken-Gemüse
- 16.12.2019 - Mit Kräuter-Butter überbackene Miesmuscheln
- 16.12.2019 - Rievkooche Himmel un Äd
- 15.12.2019 - Gebratener Mozzarella im Speckmantel mit Balsamico-Sirup
- 14.12.2019 - Nougat-Knödel mit süßem Kräuter-Pesto und Kirsch-Kompott
- 14.12.2019 - Matjes-Salat mit Roter Bete
- 14.12.2019 - Fleisch-Salat vom Tafelspitz
- 14.12.2019 - Ofenschlupfer mit Weinschaum-Sauce
- 14.12.2019 - Kleine Strudel mit herzhafter Füllung
- 14.12.2019 - Lebkuchen-Panna cotta mit Rotwein-Pflaumen
- 14.12.2019 - Ente Orange mit Wirsing-Semmel-Knödel
- 14.12.2019 - Kürbis-Suppe mit Mango und Kokos
- 14.12.2019 - Waldorfsalat mit Pumpernickel
- 12.12.2019 - Rotwein-Soufflé mit Passionsfrucht-Apfel-Ragout und Amarettini-Eis
- 12.12.2019 - Geschmorte Kalbsbeinscheibe mit Petersilienwurzel-Gemüse & Polenta-Croûtons
- 12.12.2019 - Lachs-Schaschlik mit Basmati-Reis und Schnittlauch-Sauce
- 12.12.2019 - Kartoffel-Lauch-Pfännchen mit Speck & Salat
- 12.12.2019 - Ur-Großmutters Schmandkuchen mit Erdbeeren
- 12.12.2019 - Muckefuck
- 12.12.2019 - Marmorkuchen mit Rum
- 11.12.2019 - Mixed Fondue mit Gemüse-Tempura und dreierlei Saucen
- 11.12.2019 - Lachs-Teriyaki mit Onsen-Ei & Wasabi-Sauce
- 11.12.2019 - Leichte asiatische Kaninchen-Pfanne
- 11.12.2019 - Orecchiette mit Enoki-Pilzen
- 11.12.2019 - Kürbis-Suppe mit BBQ-Hackbällchen
- 11.12.2019 - Lachsfilet mit Spinathaube und Kartoffel-Erbsen-Stampf
- 11.12.2019 - Tandoori-Lammrückenfilet auf Basmati-Gewürz-Reis und geschmortem Ingwer-Spitzkohl
- 11.12.2019 - Powidl-Pflaumenmus-Knödel mit Mohn-Schmelze und Vanille-Eis
- 10.12.2019 - Gefüllte Kohlrabi
- 10.12.2019 - Kabeljau aus dem Ofen mit Buttermilch-Püree
- 10.12.2019 - Hirschrückenfilet im Brotmantel mit Kirsch-Sauce, Kürbisgemüse und Walnuss-Spätzle
- 10.12.2019 - Orangen-Mousse im Kokos-Crêpe mit Portwein-Kumquats
- 09.12.2019 - Grieß-Schnitte mit Birnen-Kompott
- 09.12.2019 - Schmorhuhn in Rotwein mit Trauben und Semmel-Knödeln
- 09.12.2019 - Pochiertes Wolfsbarschfilet mit Jasmin-Reis und Sesam-Pak Choi
- 09.12.2019 - Kartoffel-Steinpilz-Suppe, Wachtelbrust und Walnuss-Croûtons
- 09.12.2019 - Zander-Brot
- 09.12.2019 - Stubenkükenbrust mit Polenta
- 09.12.2019 - Walnuss-Krokant-Eis/Parfait mit Meringen und Bühler Zwetschgen
- 09.12.2019 - Hühner-Pastetchen mit Karotten
- 09.12.2019 - Schwarzwälder Cocktail
- 09.12.2019 - Sebastian Leges Tomaten-Ketchup
- 09.12.2019 - Schottischer Lachs aus der Smokey-Steam-Box mit Spinat
- 08.12.2019 - Gebratene Jakobsmuscheln mit Orange
- 08.12.2019 - Pastinaken-Suppe mit Trüffelschaum und Pastinaken-Chips
- 08.12.2019 - Seeteufel-Sandwich mit Spinat & Kürbiscreme
- 08.12.2019 - Hähnchen-Geschnetzeltes mit Lauch, Schinken und Farfalle
- 08.12.2019 - Pfannkuchen mit heißen Kirschen & Zimtsirup
- 06.12.2019 - Kohl-Rouladen mit Hirse & Wirsing-Rouladen mit Rinderhack und Rosmarin-Kartoffeln
- 06.12.2019 - Pfannkuchen mit Hack-Pilz-Füllung und Salat
- 05.12.2019 - Gurken-Apfel-Salat
- 05.12.2019 - Himbeer-Quarkspeise mit Spekulatius
- 05.12.2019 - Lachs-Creme auf Röst-Baguette mit Radicchio-Orangen-Salat
- 05.12.2019 - Gedämpfte Forellenfilets auf scharfen Spaghetti
- 05.12.2019 - Wiener Schnitzel mit Kürbis-Bratkartoffeln und Steirischem Gurken-Salat
- 05.12.2019 - Lebkuchen-Brownie mit Vanille-Kumquats und Portwein-Sabayon
- 03.12.2019 - Hamburger Kalbskoteletts mit Kopfsalat
- 02.12.2019 - Seeteufel mit Vanille, Curry und schnellem Rettich-Salat
- 02.12.2019 - Panettone
- 01.12.2019 - Weiße Kaffee-Crème-brûlée mit Feigen-Kompott und Mango-Eis
- 01.12.2019 - Geschmortes Kalbsbries in Walnuss-Butter mit Rote-Bete-Gemüse und Lauch-Orecchiette
- 01.12.2019 - Gebratenes Seelachsfilet auf Mangold mit Kürbis-Plätzchen
- 01.12.2019 - Apfel-Speck-Pfannküchlein
- 28.11.2019 - Studis Glühwein
- 28.11.2019 - Studis Plätzchen-Teller
- 27.11.2019 - Lachs-Strudel mit Kartoffel-Safran-Sauce
- 27.11.2019 - Kernöl-Pasta mit Kürbis-Bolognese
- 27.11.2019 - Buntes Enten-Pfannen-Gemüse
- 27.11.2019 - Kleiner Zitronen-Auflauf mit Weinschaum
- 26.11.2019 - Passionsfrucht-Trifle mit Kokos-Creme
- 26.11.2019 - Fasanenbrust im Speckmantel mit Winzer-Rahmsauerkraut und Sahne-Kartoffelstampf
- 26.11.2019 - Gedünsteter Kabeljau auf süß-sauren Linsen
- 26.11.2019 - Kürbis-Bohnen-Eintopf mit Mettenden
- 25.11.2019 - Mokka-Haselnuss-Soufflé mit Nougat-Sauce
- 25.11.2019 - Möhren-Pancakes mit Tomaten-Salat
- 24.11.2019 - Kölner Domwaffel mit beschwipsten Äpfeln und Rum-Rosinen-Eis
- 24.11.2019 - Chickenballs mit rotem Linsen-Curry
- 24.11.2019 - Topfen-Gratin mit Rhabarber-Kompott
- 24.11.2019 - Rinder-Carpaccio, Zucchini, Ricotta, Spinat-Salat und Brot
- 24.11.2019 - Forelle unter Folie mit Sauce Hollandaise, Gurken und Limonen-Sauerrahm
- 24.11.2019 - Kaninchen mit Polenta und Zuckerschoten
- 21.11.2019 - Steckrüben-Suppe mit Lammhack-Bällchen und Petersilien-Pesto
- 21.11.2019 - Zander-Mangold-Wickel auf Kartoffel-Linsen-Ragout
- 21.11.2019 - Bohnen-Apfel-Gemüse mit Bratwurst
- 21.11.2019 - Schnelles Schwarzwälder Kirsch-Törtchen
- 20.11.2019 - Rote-Bete-Carpaccio mit Gorgonzola
- 20.11.2019 - Dorade-Speck-Pfanne
- 20.11.2019 - Schnelles asiatisches Gemüse
- 20.11.2019 - Grüne Bohnen mit Speck
- 20.11.2019 - Speck-Sellerie-Stampf
- 20.11.2019 - Linsen-Gemüse mit Wildschweinrücken
- 20.11.2019 - Seezunge mit Salbei-Tomaten
- 20.11.2019 - Gebratene Rotbarbe mit Kohlrabi
- 20.11.2019 - Grieß-Auflauf mit Kirschen
- 20.11.2019 - Überbackene Schweinemedaillons mit Rahmböhnchen und Polenta-Ecken
- 20.11.2019 - Wild-Schnitzel mit Topinambur-Püree und Kohlrabi-Cranberry-Gemüse
- 20.11.2019 - Geschüttelte Chicken-Fingers mit Süßkartoffel-Chips und Sauerrahm-Espuma
- 18.11.2019 - Hamburger Marzipan-Stollen
- 18.11.2019 - Weihnachts-Macarons
- 18.11.2019 - Weihnachtspralinen
- 18.11.2019 - Zimt-Sterne
- 18.11.2019 - Stollen-Soufflé
- 18.11.2019 - Mandel-Spekulatius
- 18.11.2019 - Dominosteine
- 18.11.2019 - Stollen-Konfekt mit Marzipan
- 17.11.2019 - Butterstollen-Sterne
- 17.11.2019 - Garnelen-Blumenkohl-Koriander-Pfanne
- 17.11.2019 - Ente Peking-Style auf Reiswaffeln
- 17.11.2019 - Fenchel-Hähnchen-Pfanne mit Orangen-Sauce
- 17.11.2019 - Hähnchen-Geschnetzeltes mit Reis und Paprika-Rahmsauce
- 17.11.2019 - Spätzle-Gröschtel-Pfanne
- 16.11.2019 - Kürbis-Kartoffelpuffer mit Salat und Kräuter-Quark
- 16.11.2019 - Mit Hokkaido-Ricotta-Creme gefüllte Hähnchenbrust an Portwein-Sauce mit Steinpilzen
- 16.11.2019 - Kürbis-Eis mit eingelegten Pfirsichen
- 16.11.2019 - Kürbis-Dip im Kürbis
- 16.11.2019 - Mikrowellen-Kürbis
- 16.11.2019 - Wildentenbrust auf Wein-Sauerkraut mit Trauben
- 14.11.2019 - Entrecôte vom Alb-Büffel mit ligurischem Kartoffel-Salat
- 14.11.2019 - T-Bone-Steak vom Alb-Büffel mit geschmortem grünen Spargel und Büffel-Mozzarella
- 14.11.2019 - Büffel-Bries mit Sauce Provençal und Mais-Brot
- 12.11.2019 - Kartoffel-Sauerkraut-Puffer mit Kräuter-Quark
- 12.11.2019 - Linsen-Eintopf mit Kasseler
- 12.11.2019 - Birnen-Pistazien-Strudel mit Rum-Eis
- 12.11.2019 - Rehrücken mit Pumpernickel-Wacholder-Kruste auf Holunder-Steckrüben und Apfel-Rosmarinmus
- 11.11.2019 - Garnelen-Hähnchenbrustbällchen im Aroma-Kokossud mit Koriander-Basmati-Reis
- 11.11.2019 - Kürbis-Haselnuss-Wan Tan auf Blattsalaten mit Trüffel-Mayonnaise
- 11.11.2019 - Gefüllte Buletten mit Bratkartoffeln und Gurken-Salat
- 11.11.2019 - Schokoladen-Rum-Törtchen mit Trockenpflaumen-Kompott
- 10.11.2019 - Egg Benedict
- 10.11.2019 - Pflaumen-Strudel mit Vanille-Sauce
- 10.11.2019 - Spaghetti alla Carbonara
- 08.11.2019 - Brunswick Stew mit Mais-Brot
- 08.11.2019 - Erbsen-Eintopf
- 08.11.2019 - Jägerschnitzel mit Spirelli und Tomaten-Sauce
- 08.11.2019 - Jägerschnitzel à la Björn Freitag
- 08.11.2019 - Sauerbraten vom Rind
- 08.11.2019 - Leichte Kohlrabi-Suppe mit Garnelen à la "Sturm der Liebe"
- 07.11.2019 - Würstchen-Gulasch à la Björn Freitag
- 07.11.2019 - Selbstgemachte Bratwurst mit Curry-Mango-Sauce
- 07.11.2019 - Hot Dog mit selbstgemachter Cocktail-Sauce
- 07.11.2019 - Bieramisu
- 07.11.2019 - Kalbsschnitzel mit Braumalz-Panade und Sellerie-Kirsch-Püree
- 06.11.2019 - Sauerrahm-Schmarrn mit Cranberry-Kompott und Maronen-Eis
- 06.11.2019 - Gebackenes Stubenküken auf Kartoffel-Kürbis-Salat
- 06.11.2019 - Lachs-Steak und gefüllte Paprika mit Reis-Nudeln und Hüttenkäse
- 05.11.2019 - Hüftsteak mit Garnelen und Blumenkohl
- 03.11.2019 - Lammkarree mit Rote Bete-Gemüse
- 03.11.2019 - Süße Calzone mit Birnen und Nougat
- 03.11.2019 - Puten-Saltimbocca mit Pilz-Ragout und Kartoffel-Petersilien-Püree
- 03.11.2019 - Piccata vom Seeteufel mit Paprika-Curry-Salsa und Sojabohnen-Reis
- 03.11.2019 - Ceviche von der Jakobsmuschel auf Karotten-Fenchel-Salat
- 03.11.2019 - Joghurt-Panna cotta mit Erdbeer-Mousse
- 03.11.2019 - Omelett mit Spinat, Fetakäse und Tomaten-Sauce
- 03.11.2019 - Ingwer-Möhrencreme-Suppe
- 03.11.2019 - Kürbis-Hack-Suppe mit Kürbis-Brötchen
- 03.11.2019 - Apfel-Tiramisu
- 03.11.2019 - Himbeer-Grütze
- 03.11.2019 - Mangold-Quiche
- 03.11.2019 - Bunter Salat mit Honig-Senf-Dressing
- 03.11.2019 - Pumpernickel-Quarkspeise mit Himbeeren
- 03.11.2019 - Rehmedaillons mit Drillingen
- 03.11.2019 - Orangen mit Pistazien und glasierten Blüten
- 03.11.2019 - Wildschweinpastete mit Curry-Bratkartoffeln und Kräuter-Sauce
- 02.11.2019 - Birnen-Tarte mit Vanille-Sahne
- 02.11.2019 - Lammkeule mit Kartoffel-Gratin dauphinois und grünen Bohnen
- 02.11.2019 - Pilz-Bouillon mit Eierstich
- 02.11.2019 - Welfen-Creme
- 02.11.2019 - Spinat-Ricotta-Bällchen mit Tomaten-Sauce
- 02.11.2019 - Rucola-Salat mit Kräutern und Blüten
- 02.11.2019 - Rotwein-Creme
- 02.11.2019 - Lachsforelle und Gemüse im Salzmantel
- 02.11.2019 - Kräuter-Suppe
- 01.11.2019 - Wildschweinbraten mit Cranberry-Rotkohl
- 01.11.2019 - Bratapfel mit Mascarpone-Zimt-Creme
- 01.11.2019 - Apfel-Sellerie-Suppe
- 01.11.2019 - Pastinaken-Suppe mit karamellisierten Äpfeln
- 01.11.2019 - Gefüllter Bratapfel mit Calvados-Honig-Sauce
- 01.11.2019 - Hackbraten mit Käsefüllung, Rosmarin-Kartoffeln und Endiviensalat
- 01.11.2019 - Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Croûtons
- 01.11.2019 - Schweine-Medaillons mit Pflaumenmus, Reibekuchen und Apfel-Sauce
- 01.11.2019 - Apfel-Möhren-Salat mit Sesam
- 01.11.2019 - Sauerkrautpflanzerl, Kartoffel-Taler und Senf-Dip
- 31.10.2019 - Schnelle Tomaten-Suppe mit Speck
- 31.10.2019 - Hähnchenbrust mit Kürbis in Kokos-Sauce
- 28.10.2019 - Kalbs-Schnitzel im Petersilienmantel mit Kürbis-Chutney
- 28.10.2019 - Gefüllte Wachteln mit Pinienkern-Polenta und Rotwein-Butter
- 28.10.2019 - Rotbarsch auf Spitzkohl-Gemüse
- 28.10.2019 - Überbackene Pfifferlinge mit Parmaschinken-Baguettes
- 27.10.2019 - Hirschrücken-Steaks mit Bohnenpüree und Radicchio
- 26.10.2019 - Surf and Turf mit pikanter Mayonnaise
- 26.10.2019 - Bunter Hühner-Eintopf
- 26.10.2019 - Oliven-Brot aus Zypern
- 26.10.2019 - Sauerkraut-Auflauf
- 22.10.2019 - Rumpsteak auf gebratenem Fladenbrot
- 22.10.2019 - Steckrüben-Eintopf
- 22.10.2019 - St. Peterfisch mit Cranberries
- 22.10.2019 - Geschnetzeltes vom Schwein mit Zucchini-Gemüse
- 22.10.2019 - Sandwich mit Minutensteaks
- 22.10.2019 - Kalbs-Kotelett mit Artischocken und Rucola
- 20.10.2019 - Gebratener Seeteufel mit Gurken-Gemüse und Kichererbsen-Püree
- 15.10.2019 - Apfel-Chicorée-Salat mit Fenchel
- 15.10.2019 - Kopfsalat mit Austernpilzen & Mango-Vinaigrette
- 15.10.2019 - Bison-Steak mit Kartoffel-Kürbis-Gemüse
- 15.10.2019 - Süßer Couscous mit Feigen und Zitronenmelisse
- 13.10.2019 - Gebratenes Zanderfilet auf Pak Choi mit Physalis
- 08.10.2019 - Gebratener Romanasalat mit Garnelen
- 08.10.2019 - Steffens & Kiras Schnelle Saltimbocca von der Perlhuhnbrust mit Spinat
- 08.10.2019 - Schneller Tomaten-Salat
- 06.10.2019 - Feines Lammfilet mit Brokkoli und Kokos-Sauce
- 06.10.2019 - Reh-Gulasch mit Rotwein und Spätzle
- 06.10.2019 - Gefüllte Regenbogenforelle mit Dill-Creme
- 06.10.2019 - Gefüllte Fenchelschiffchen mit Roquefort
- 06.10.2019 - Erdbeer-Carpaccio
- 06.10.2019 - Champignon-Salat
- 06.10.2019 - Zitronen-Creme
- 04.10.2019 - Lammkeule mit Gemüse-Pfanne
- 04.10.2019 - Herren-Creme
- 04.10.2019 - Emsländische Hochzeitssuppe mit Zwieback-Klößchen und Eierstich
- 03.10.2019 - Hensslers Schneller Salat
- 30.09.2019 - Steinpilze mit Brunnenkresse-Salat und Tomaten-Dressing
- 30.09.2019 - Backhendl à la Topfgeldjäger
- 26.09.2019 - Vitello Tonnato à la Henssler
- 22.09.2019 - Obatzda
- 22.09.2019 - Fisch auf Focaccia-Artischocken-Gemüse
- 11.09.2019 - Schweinefilet mit Senf-Sauce
- 11.09.2019 - Fladenbrot mit Gurken-Frischkäse
- 02.09.2019 - Pizza bianca o rossa
- 02.09.2019 - Pastiera napoletana mit glasierten Ingwer-Mandarinen
- 02.09.2019 - Falscher Pfirsich mit Salbei-Trüffel
- 02.09.2019 - Nudel-Salat mit Thunfisch und Kumquats
- 01.09.2019 - Auberginen-Schnitzel mit Pflaumen-Kompott
- 01.09.2019 - Zanderfilet mit Pfirsich in der Alufolie gegart
- 01.09.2019 - Apfel-Rote Bete-Salat
- 26.08.2019 - Kalbsfilet mit Spargel und Karotten
- 26.08.2019 - Rinderfilet mit lauwarmer Paprika-Salsa
- 26.08.2019 - Zuppa delizia mit Amaretti und Erdbeer-Sauce
- 25.08.2019 - Gratinierter Lachs mit Kräuter-Butter
- 25.08.2019 - Crostata mit Joghurt-Beeren-Füllung
- 25.08.2019 - Involtini vom Kalb auf Risi-Bisi
- 25.08.2019 - Sardischer Hirten-Imbiss/Lamm-Burger mit Kräuter-Dip
- 22.08.2019 - Gepickelte Tomaten
- 22.08.2019 - Ofentomaten mit geflämmtem Lachs und Speckbrösel
- 22.08.2019 - Yakfleisch-Brot-Burger mit Schalotten-Petersilien-Salat
- 21.08.2019 - Gedämpfter Lachs mit Auberginen-Gemüse
- 21.08.2019 - Lachs mit Speck und Blumenkohl-Sauce
- 20.08.2019 - Spaghetti Carbonara
- 19.08.2019 - Bocconotti-Törtchen mit Ananasblüten
- 19.08.2019 - Tartufo ai fiori e cioccolato/Blüten-Schokolade und Schoko-Eis mit Beeren-Topf
- 19.08.2019 - Cotoletta alla Milanese/Mailänder Kalbs-Kotelett mit Rosmarin-Kartoffeln und Romanasalat
- 19.08.2019 - Pasta e Pesto/Makkaroni mit Tomaten-Pesto
- 18.08.2019 - Zweierlei vom Wolfsbarsch mit Mangold
- 18.08.2019 - Rinder-Carpaccio
- 18.08.2019 - Vitello Tonnato
- 16.08.2019 - Bruschetta
- 12.08.2019 - Cicirata/ital. Weihnachts-Gebäck mit rosa Trauben-Suppe
- 12.08.2019 - Cantuccini/Mandel-Gebäck mit Orangen-Creme und Baiser
- 09.08.2019 - Polpette/Fleischklößchen mit Fenchel-Salat
- 09.08.2019 - Dorade auf marinierten Tomaten
- 04.08.2019 - Feiner Sommer-Salat
- 04.08.2019 - Blumenkohl-Suppe
- 04.08.2019 - Roastbeef mit Remoulade
- 04.08.2019 - Focaccia mit Perlhuhn und Caesar-Dressing
- 04.08.2019 - Fettuccine mit Speck und Pimientos
- 04.08.2019 - Thunfisch-Sashimi
- 03.08.2019 - Staudensellerie mit Gorgonzola
- 02.08.2019 - Deftiges Kartoffel-Gratin
- 02.08.2019 - Lammkeule
- 01.08.2019 - Süße Focaccia mit Aprikosen und Thymian
- 01.08.2019 - Süße Gnocchi mit Johannisbeer-Salsa
- 01.08.2019 - Schnelle Kaninchen-Pfanne
- 31.07.2019 - Tomaten-Suppe mit Ricotta-Kräuter-Gnocchi
- 31.07.2019 - Herzhafte Focaccia mit Dip
- 28.07.2019 - Lammfilet im Rucola-Speck-Mantel
- 28.07.2019 - Asiatischer Nudel-Salat
- 28.07.2019 - Pikante Brokkoli-Pfanne
- 28.07.2019 - Gemüse von Shiitake-Pilzen mit gerösteten Auberginen
- 28.07.2019 - Schnitzel vom Seeteufel mit Tomaten-Himbeer-Ketchup
- 27.07.2019 - Frikadellchen in Paprika-Mango-Sauce
- 27.07.2019 - Israelisch-Rheinischer Sauerbraten
- 27.07.2019 - Pilaw
- 23.07.2019 - Joghurt-Brötchen mit Tomaten-Pesto und Zitronen-Butter
- 23.07.2019 - Panettone/Italienischer Weihnachts-Kuchen mit bunten Trockenfrüchten
- 23.07.2019 - Nocciolini/Haselnuss-Makronen mit Nougatfüllung
- 23.07.2019 - Brathähnchen mit Feigen-Mango-Salat
- 23.07.2019 - Gebackener Mozzarella auf buntem Tomaten-Salat mit Pfirsich
- 21.07.2019 - Lauwarmer Tomaten-Pfirsich-Salat
- 21.07.2019 - Vanille-und Karamell-Sauce
- 21.07.2019 - Asiatische Gemüse-Frühlingsrollen
- 21.07.2019 - Schnelle Lamm-Koteletts
- 21.07.2019 - Fruchtige Zander-Pfanne
- 20.07.2019 - Ricciarelli/Mandel-Plätzchen mit Blaubeermantel
- 20.07.2019 - Zimt-Cornetti/Hörnchen mit Orange
- 20.07.2019 - Südtiroler Sonntagsbraten mit buntem Gemüse
- 20.07.2019 - Crevetten-Salat mit Reis, Avocado und Erdbeeren
- 18.07.2019 - Tante Maries Apfelkuchen
- 18.07.2019 - Pfirsiche in Prosecco
- 18.07.2019 - Zwiebeln vom Blech
- 13.07.2019 - Thai-Fischküchlein mit grünen Bohnen und süß-saurer Gurken-Sauce
- 13.07.2019 - Fischküchlein
- 12.07.2019 - Gnocchi Alfonso
- 12.07.2019 - Wildschwein-Ragout Abruzzo mit Kräuter-Nudeln und Apfelwürfeln
- 12.07.2019 - Ciambelle Siciliane mit Mandarinen-Marmelade
- 12.07.2019 - Toskanischer Mandel-Kuchen
- 12.07.2019 - Herings-Salat mit Roter Bete
