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11.12.2019 - Mixed Fondue mit Gemüse-Tempura und dreierlei Saucen 11.12.2019 - Lachs-Teriyaki mit Onsen-Ei & Wasabi-Sauce 11.12.2019 - Leichte asiatische Kaninchen-Pfanne 11.12.2019 - Orecchiette mit Enoki-Pilzen 11.12.2019 - Kürbis-Suppe mit BBQ-Hackbällchen 11.12.2019 - Lachsfilet mit Spinathaube und Kartoffel-Erbsen-Stampf 11.12.2019 - Tandoori-Lammrückenfilet auf Basmati-Gewürz-Reis und geschmortem Ingwer-Spitzkohl 11.12.2019 - Powidl-Pflaumenmus-Knödel mit Mohn-Schmelze und Vanille-Eis 10.12.2019 - Gefüllte Kohlrabi 10.12.2019 - Kabeljau aus dem Ofen mit Buttermilch-Püree 10.12.2019 - Hirschrückenfilet im Brotmantel mit Kirsch-Sauce, Kürbisgemüse und Walnuss-Spätzle 10.12.2019 - Orangen-Mousse im Kokos-Crêpe mit Portwein-Kumquats 09.12.2019 - Grieß-Schnitte mit Birnen-Kompott 09.12.2019 - Schmorhuhn in Rotwein mit Trauben und Semmel-Knödeln 09.12.2019 - Pochiertes Wolfsbarschfilet mit Jasmin-Reis und Sesam-Pak Choi 09.12.2019 - Kartoffel-Steinpilz-Suppe, Wachtelbrust und Walnuss-Croûtons 09.12.2019 - Zander-Brot 09.12.2019 - Stubenkükenbrust mit Polenta 09.12.2019 - Walnuss-Krokant-Eis/Parfait mit Meringen und Bühler Zwetschgen 09.12.2019 - Hühner-Pastetchen mit Karotten 09.12.2019 - Schwarzwälder Cocktail 09.12.2019 - Sebastian Leges Tomaten-Ketchup 09.12.2019 - Schottischer Lachs aus der Smokey-Steam-Box mit Spinat 08.12.2019 - Gebratene Jakobsmuscheln mit Orange 08.12.2019 - Pastinaken-Suppe mit Trüffelschaum und Pastinaken-Chips 08.12.2019 - Seeteufel-Sandwich mit Spinat & Kürbiscreme 08.12.2019 - Hähnchen-Geschnetzeltes mit Lauch, Schinken und Farfalle 08.12.2019 - Pfannkuchen mit heißen Kirschen & Zimtsirup 06.12.2019 - Kohl-Rouladen mit Hirse & Wirsing-Rouladen mit Rinderhack und Rosmarin-Kartoffeln 06.12.2019 - Pfannkuchen mit Hack-Pilz-Füllung und Salat 05.12.2019 - Gurken-Apfel-Salat 05.12.2019 - Himbeer-Quarkspeise mit Spekulatius 05.12.2019 - Lachs-Creme auf Röst-Baguette mit Radicchio-Orangen-Salat 05.12.2019 - Gedämpfte Forellenfilets auf scharfen Spaghetti 05.12.2019 - Wiener Schnitzel mit Kürbis-Bratkartoffeln und Steirischem Gurken-Salat 05.12.2019 - Lebkuchen-Brownie mit Vanille-Kumquats und Portwein-Sabayon 03.12.2019 - Hamburger Kalbskoteletts mit Kopfsalat 02.12.2019 - Seeteufel mit Vanille, Curry und schnellem Rettich-Salat 02.12.2019 - Panettone 01.12.2019 - Weiße Kaffee-Crème-brûlée mit Feigen-Kompott und Mango-Eis 01.12.2019 - Geschmortes Kalbsbries in Walnuss-Butter mit Rote-Bete-Gemüse und Lauch-Orecchiette 01.12.2019 - Gebratenes Seelachsfilet auf Mangold mit Kürbis-Plätzchen 01.12.2019 - Apfel-Speck-Pfannküchlein 28.11.2019 - Studis Glühwein 28.11.2019 - Studis Plätzchen-Teller 27.11.2019 - Lachs-Strudel mit Kartoffel-Safran-Sauce 27.11.2019 - Kernöl-Pasta mit Kürbis-Bolognese 27.11.2019 - Buntes Enten-Pfannen-Gemüse 27.11.2019 - Kleiner Zitronen-Auflauf mit Weinschaum 26.11.2019 - Passionsfrucht-Trifle mit Kokos-Creme 26.11.2019 - Fasanenbrust im Speckmantel mit Winzer-Rahmsauerkraut und Sahne-Kartoffelstampf 26.11.2019 - Gedünsteter Kabeljau auf süß-sauren Linsen 26.11.2019 - Kürbis-Bohnen-Eintopf mit Mettenden 25.11.2019 - Mokka-Haselnuss-Soufflé mit Nougat-Sauce 25.11.2019 - Möhren-Pancakes mit Tomaten-Salat 24.11.2019 - Kölner Domwaffel mit beschwipsten Äpfeln und Rum-Rosinen-Eis 24.11.2019 - Chickenballs mit rotem Linsen-Curry 24.11.2019 - Topfen-Gratin mit Rhabarber-Kompott 24.11.2019 - Rinder-Carpaccio, Zucchini, Ricotta, Spinat-Salat und Brot 24.11.2019 - Forelle unter Folie mit Sauce Hollandaise, Gurken und Limonen-Sauerrahm 24.11.2019 - Kaninchen mit Polenta und Zuckerschoten 21.11.2019 - Steckrüben-Suppe mit Lammhack-Bällchen und Petersilien-Pesto 21.11.2019 - Zander-Mangold-Wickel auf Kartoffel-Linsen-Ragout 21.11.2019 - Bohnen-Apfel-Gemüse mit Bratwurst 21.11.2019 - Schnelles Schwarzwälder Kirsch-Törtchen 20.11.2019 - Rote-Bete-Carpaccio mit Gorgonzola 20.11.2019 - Dorade-Speck-Pfanne 20.11.2019 - Schnelles asiatisches Gemüse 20.11.2019 - Grüne Bohnen mit Speck 20.11.2019 - Speck-Sellerie-Stampf 20.11.2019 - Linsen-Gemüse mit Wildschweinrücken 20.11.2019 - Seezunge mit Salbei-Tomaten 20.11.2019 - Gebratene Rotbarbe mit Kohlrabi 20.11.2019 - Grieß-Auflauf mit Kirschen 20.11.2019 - Überbackene Schweinemedaillons mit Rahmböhnchen und Polenta-Ecken 20.11.2019 - Wild-Schnitzel mit Topinambur-Püree und Kohlrabi-Cranberry-Gemüse 20.11.2019 - Geschüttelte Chicken-Fingers mit Süßkartoffel-Chips und Sauerrahm-Espuma 18.11.2019 - Hamburger Marzipan-Stollen 18.11.2019 - Weihnachts-Macarons 18.11.2019 - Weihnachtspralinen 18.11.2019 - Zimt-Sterne 18.11.2019 - Stollen-Soufflé 18.11.2019 - Mandel-Spekulatius 18.11.2019 - Dominosteine 18.11.2019 - Stollen-Konfekt mit Marzipan 17.11.2019 - Butterstollen-Sterne 17.11.2019 - Garnelen-Blumenkohl-Koriander-Pfanne 17.11.2019 - Ente Peking-Style auf Reiswaffeln 17.11.2019 - Fenchel-Hähnchen-Pfanne mit Orangen-Sauce 17.11.2019 - Hähnchen-Geschnetzeltes mit Reis und Paprika-Rahmsauce 17.11.2019 - Spätzle-Gröschtel-Pfanne 16.11.2019 - Kürbis-Kartoffelpuffer mit Salat und Kräuter-Quark 16.11.2019 - Mit Hokkaido-Ricotta-Creme gefüllte Hähnchenbrust an Portwein-Sauce mit Steinpilzen 16.11.2019 - Kürbis-Eis mit eingelegten Pfirsichen 16.11.2019 - Kürbis-Dip im Kürbis 16.11.2019 - Mikrowellen-Kürbis 16.11.2019 - Wildentenbrust auf Wein-Sauerkraut mit Trauben 14.11.2019 - Entrecôte vom Alb-Büffel mit ligurischem Kartoffel-Salat 14.11.2019 - T-Bone-Steak vom Alb-Büffel mit geschmortem grünen Spargel und Büffel-Mozzarella 14.11.2019 - Büffel-Bries mit Sauce Provençal und Mais-Brot 12.11.2019 - Kartoffel-Sauerkraut-Puffer mit Kräuter-Quark 12.11.2019 - Linsen-Eintopf mit Kasseler 12.11.2019 - Birnen-Pistazien-Strudel mit Rum-Eis 12.11.2019 - Rehrücken mit Pumpernickel-Wacholder-Kruste auf Holunder-Steckrüben und Apfel-Rosmarinmus 11.11.2019 - Garnelen-Hähnchenbrustbällchen im Aroma-Kokossud mit Koriander-Basmati-Reis 11.11.2019 - Kürbis-Haselnuss-Wan Tan auf Blattsalaten mit Trüffel-Mayonnaise 11.11.2019 - Gefüllte Buletten mit Bratkartoffeln und Gurken-Salat 11.11.2019 - Schokoladen-Rum-Törtchen mit Trockenpflaumen-Kompott 10.11.2019 - Egg Benedict 10.11.2019 - Pflaumen-Strudel mit Vanille-Sauce 10.11.2019 - Spaghetti alla Carbonara 08.11.2019 - Brunswick Stew mit Mais-Brot 08.11.2019 - Erbsen-Eintopf 08.11.2019 - Jägerschnitzel mit Spirelli und Tomaten-Sauce 08.11.2019 - Jägerschnitzel à la Björn Freitag 08.11.2019 - Sauerbraten vom Rind 08.11.2019 - Leichte Kohlrabi-Suppe mit Garnelen à la "Sturm der Liebe" 07.11.2019 - Würstchen-Gulasch à la Björn Freitag 07.11.2019 - Selbstgemachte Bratwurst mit Curry-Mango-Sauce 07.11.2019 - Hot Dog mit selbstgemachter Cocktail-Sauce 07.11.2019 - Bieramisu 07.11.2019 - Kalbsschnitzel mit Braumalz-Panade und Sellerie-Kirsch-Püree 06.11.2019 - Sauerrahm-Schmarrn mit Cranberry-Kompott und Maronen-Eis 06.11.2019 - Gebackenes Stubenküken auf Kartoffel-Kürbis-Salat 06.11.2019 - Lachs-Steak und gefüllte Paprika mit Reis-Nudeln und Hüttenkäse 05.11.2019 - Hüftsteak mit Garnelen und Blumenkohl 03.11.2019 - Lammkarree mit Rote Bete-Gemüse 03.11.2019 - Süße Calzone mit Birnen und Nougat 03.11.2019 - Puten-Saltimbocca mit Pilz-Ragout und Kartoffel-Petersilien-Püree 03.11.2019 - Piccata vom Seeteufel mit Paprika-Curry-Salsa und Sojabohnen-Reis 03.11.2019 - Ceviche von der Jakobsmuschel auf Karotten-Fenchel-Salat 03.11.2019 - Joghurt-Panna cotta mit Erdbeer-Mousse 03.11.2019 - Omelett mit Spinat, Fetakäse und Tomaten-Sauce 03.11.2019 - Ingwer-Möhrencreme-Suppe 03.11.2019 - Kürbis-Hack-Suppe mit Kürbis-Brötchen 03.11.2019 - Apfel-Tiramisu 03.11.2019 - Himbeer-Grütze 03.11.2019 - Mangold-Quiche 03.11.2019 - Bunter Salat mit Honig-Senf-Dressing 03.11.2019 - Pumpernickel-Quarkspeise mit Himbeeren 03.11.2019 - Rehmedaillons mit Drillingen 03.11.2019 - Orangen mit Pistazien und glasierten Blüten 03.11.2019 - Wildschweinpastete mit Curry-Bratkartoffeln und Kräuter-Sauce 02.11.2019 - Birnen-Tarte mit Vanille-Sahne 02.11.2019 - Lammkeule mit Kartoffel-Gratin dauphinois und grünen Bohnen 02.11.2019 - Pilz-Bouillon mit Eierstich 02.11.2019 - Welfen-Creme 02.11.2019 - Spinat-Ricotta-Bällchen mit Tomaten-Sauce 02.11.2019 - Rucola-Salat mit Kräutern und Blüten 02.11.2019 - Rotwein-Creme 02.11.2019 - Lachsforelle und Gemüse im Salzmantel 02.11.2019 - Kräuter-Suppe 01.11.2019 - Wildschweinbraten mit Cranberry-Rotkohl 01.11.2019 - Bratapfel mit Mascarpone-Zimt-Creme 01.11.2019 - Apfel-Sellerie-Suppe 01.11.2019 - Pastinaken-Suppe mit karamellisierten Äpfeln 01.11.2019 - Gefüllter Bratapfel mit Calvados-Honig-Sauce 01.11.2019 - Hackbraten mit Käsefüllung, Rosmarin-Kartoffeln und Endiviensalat 01.11.2019 - Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Croûtons 01.11.2019 - Schweine-Medaillons mit Pflaumenmus, Reibekuchen und Apfel-Sauce 01.11.2019 - Apfel-Möhren-Salat mit Sesam 01.11.2019 - Sauerkrautpflanzerl, Kartoffel-Taler und Senf-Dip 31.10.2019 - Schnelle Tomaten-Suppe mit Speck 31.10.2019 - Hähnchenbrust mit Kürbis in Kokos-Sauce 28.10.2019 - Kalbs-Schnitzel im Petersilienmantel mit Kürbis-Chutney 28.10.2019 - Gefüllte Wachteln mit Pinienkern-Polenta und Rotwein-Butter 28.10.2019 - Rotbarsch auf Spitzkohl-Gemüse 28.10.2019 - Überbackene Pfifferlinge mit Parmaschinken-Baguettes 27.10.2019 - Hirschrücken-Steaks mit Bohnenpüree und Radicchio 26.10.2019 - Surf and Turf mit pikanter Mayonnaise 26.10.2019 - Bunter Hühner-Eintopf 26.10.2019 - Oliven-Brot aus Zypern 26.10.2019 - Sauerkraut-Auflauf 22.10.2019 - Rumpsteak auf gebratenem Fladenbrot 22.10.2019 - Steckrüben-Eintopf 22.10.2019 - St. Peterfisch mit Cranberries 22.10.2019 - Geschnetzeltes vom Schwein mit Zucchini-Gemüse 22.10.2019 - Sandwich mit Minutensteaks 22.10.2019 - Kalbs-Kotelett mit Artischocken und Rucola 20.10.2019 - Gebratener Seeteufel mit Gurken-Gemüse und Kichererbsen-Püree 15.10.2019 - Apfel-Chicorée-Salat mit Fenchel 15.10.2019 - Kopfsalat mit Austernpilzen & Mango-Vinaigrette 15.10.2019 - Bison-Steak mit Kartoffel-Kürbis-Gemüse 15.10.2019 - Süßer Couscous mit Feigen und Zitronenmelisse 13.10.2019 - Gebratenes Zanderfilet auf Pak Choi mit Physalis 08.10.2019 - Gulasch-Suppe 08.10.2019 - Gebratener Romanasalat mit Garnelen 08.10.2019 - Steffens & Kiras Schnelle Saltimbocca von der Perlhuhnbrust mit Spinat 08.10.2019 - Schneller Tomaten-Salat 06.10.2019 - Feines Lammfilet mit Brokkoli und Kokos-Sauce 06.10.2019 - Reh-Gulasch mit Rotwein und Spätzle 06.10.2019 - Gefüllte Regenbogenforelle mit Dill-Creme 06.10.2019 - Gefüllte Fenchelschiffchen mit Roquefort 06.10.2019 - Erdbeer-Carpaccio 06.10.2019 - Champignon-Salat 06.10.2019 - Zitronen-Creme 04.10.2019 - Lammkeule mit Gemüse-Pfanne 04.10.2019 - Herren-Creme 04.10.2019 - Emsländische Hochzeitssuppe mit Zwieback-Klößchen und Eierstich 03.10.2019 - Hensslers Schneller Salat 30.09.2019 - Steinpilze mit Brunnenkresse-Salat und Tomaten-Dressing 30.09.2019 - Backhendl à la Topfgeldjäger 26.09.2019 - Vitello Tonnato à la Henssler 22.09.2019 - Obatzda 22.09.2019 - Fisch auf Focaccia-Artischocken-Gemüse 11.09.2019 - Schweinefilet mit Senf-Sauce 11.09.2019 - Fladenbrot mit Gurken-Frischkäse 02.09.2019 - Pizza bianca o rossa 02.09.2019 - Pastiera napoletana mit glasierten Ingwer-Mandarinen 02.09.2019 - Falscher Pfirsich mit Salbei-Trüffel 02.09.2019 - Nudel-Salat mit Thunfisch und Kumquats 01.09.2019 - Auberginen-Schnitzel mit Pflaumen-Kompott 01.09.2019 - Zanderfilet mit Pfirsich in der Alufolie gegart 01.09.2019 - Apfel-Rote Bete-Salat 26.08.2019 - Kalbsfilet mit Spargel und Karotten 26.08.2019 - Rinderfilet mit lauwarmer Paprika-Salsa 26.08.2019 - Zuppa delizia mit Amaretti und Erdbeer-Sauce 25.08.2019 - Gratinierter Lachs mit Kräuter-Butter 25.08.2019 - Crostata mit Joghurt-Beeren-Füllung 25.08.2019 - Involtini vom Kalb auf Risi-Bisi 25.08.2019 - Sardischer Hirten-Imbiss/Lamm-Burger mit Kräuter-Dip 22.08.2019 - Gepickelte Tomaten 22.08.2019 - Ofentomaten mit geflämmtem Lachs und Speckbrösel 22.08.2019 - Yakfleisch-Brot-Burger mit Schalotten-Petersilien-Salat 21.08.2019 - Gedämpfter Lachs mit Auberginen-Gemüse 21.08.2019 - Lachs mit Speck und Blumenkohl-Sauce 20.08.2019 - Spaghetti Carbonara 19.08.2019 - Bocconotti-Törtchen mit Ananasblüten 19.08.2019 - Tartufo ai fiori e cioccolato/Blüten-Schokolade und Schoko-Eis mit Beeren-Topf 19.08.2019 - Cotoletta alla Milanese/Mailänder Kalbs-Kotelett mit Rosmarin-Kartoffeln und Romanasalat 19.08.2019 - Pasta e Pesto/Makkaroni mit Tomaten-Pesto 18.08.2019 - Zweierlei vom Wolfsbarsch mit Mangold 18.08.2019 - Rinder-Carpaccio 18.08.2019 - Vitello Tonnato 16.08.2019 - Bruschetta 12.08.2019 - Cicirata/ital. Weihnachts-Gebäck mit rosa Trauben-Suppe 12.08.2019 - Cantuccini/Mandel-Gebäck mit Orangen-Creme und Baiser 09.08.2019 - Polpette/Fleischklößchen mit Fenchel-Salat 09.08.2019 - Dorade auf marinierten Tomaten 04.08.2019 - Feiner Sommer-Salat 04.08.2019 - Blumenkohl-Suppe 04.08.2019 - Roastbeef mit Remoulade 04.08.2019 - Focaccia mit Perlhuhn und Caesar-Dressing 04.08.2019 - Fettuccine mit Speck und Pimientos 04.08.2019 - Thunfisch-Sashimi 03.08.2019 - Staudensellerie mit Gorgonzola 02.08.2019 - Deftiges Kartoffel-Gratin 02.08.2019 - Lammkeule 01.08.2019 - Süße Focaccia mit Aprikosen und Thymian 01.08.2019 - Süße Gnocchi mit Johannisbeer-Salsa 01.08.2019 - Schnelle Kaninchen-Pfanne 31.07.2019 - Tomaten-Suppe mit Ricotta-Kräuter-Gnocchi 31.07.2019 - Herzhafte Focaccia mit Dip 28.07.2019 - Lammfilet im Rucola-Speck-Mantel 28.07.2019 - Asiatischer Nudel-Salat 28.07.2019 - Pikante Brokkoli-Pfanne 28.07.2019 - Gemüse von Shiitake-Pilzen mit gerösteten Auberginen 28.07.2019 - Schnitzel vom Seeteufel mit Tomaten-Himbeer-Ketchup 27.07.2019 - Frikadellchen in Paprika-Mango-Sauce 27.07.2019 - Israelisch-Rheinischer Sauerbraten 27.07.2019 - Pilaw 23.07.2019 - Joghurt-Brötchen mit Tomaten-Pesto und Zitronen-Butter 23.07.2019 - Panettone/Italienischer Weihnachts-Kuchen mit bunten Trockenfrüchten 23.07.2019 - Nocciolini/Haselnuss-Makronen mit Nougatfüllung 23.07.2019 - Brathähnchen mit Feigen-Mango-Salat 23.07.2019 - Gebackener Mozzarella auf buntem Tomaten-Salat mit Pfirsich 21.07.2019 - Lauwarmer Tomaten-Pfirsich-Salat 21.07.2019 - Vanille-und Karamell-Sauce 21.07.2019 - Asiatische Gemüse-Frühlingsrollen 21.07.2019 - Schnelle Lamm-Koteletts 21.07.2019 - Fruchtige Zander-Pfanne 20.07.2019 - Ricciarelli/Mandel-Plätzchen mit Blaubeermantel 20.07.2019 - Zimt-Cornetti/Hörnchen mit Orange 20.07.2019 - Südtiroler Sonntagsbraten mit buntem Gemüse 20.07.2019 - Crevetten-Salat mit Reis, Avocado und Erdbeeren 18.07.2019 - Tante Maries Apfelkuchen 18.07.2019 - Pfirsiche in Prosecco 18.07.2019 - Zwiebeln vom Blech 13.07.2019 - Thai-Fischküchlein mit grünen Bohnen und süß-saurer Gurken-Sauce 13.07.2019 - Fischküchlein 12.07.2019 - Gnocchi Alfonso 12.07.2019 - Wildschwein-Ragout Abruzzo mit Kräuter-Nudeln und Apfelwürfeln 12.07.2019 - Ciambelle Siciliane mit Mandarinen-Marmelade 12.07.2019 - Toskanischer Mandel-Kuchen 12.07.2019 - Herings-Salat mit Roter Bete
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