Stadt, Land, Lecker


regionaler Koch gegen Promi-Koch

 

27.10.2018 - Mallorca - letzte Sendung!

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Alexander Herrmann 27. Oktober 2018 - Ma
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20.10.2018 - Wien

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Christian Lohse 20. Oktober 2018 Wien.pd
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13.10.2018 - Wolfgangsee

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Maria Groß 13. Oktober 2018 - Wolfgangse
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29.9.2018 - Mallorca

Jens Bräuning kocht gegen Nelson Müller

  • Fideua de mar y montaña 
  • Mallorquinischer Mandel-Kuchen
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Nelson Müller - Fideua de mar y montaña
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22.9.2018 - Südtirol

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Maria Groß 22. September 2018 - Südtirol
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15.9.2018 - Affi/Gardasee

Laura Carraro kocht in Affi am Gardasee gegen Christian Lohse 

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Christian Lohse 15. September 2018 Garda
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8.9.2018 - Partschins/Südtirol

Janett Platino kocht in Partschins/Südtirol gegen Alexander Herrmann 

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Alexander Herrmann 8. September 2018 Süd
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18.8.2018 - Waging am See

 Franz Tanner kocht gegen Nelson Müller

  • Kalbsrahmbeuscherl
  • Waller in Weißbier gesotten mit Meerrettich, Essig, Wurzlgmias
  • Erdäpfel-Linsen-Strudl
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Nelson Müller 29. Juli 2017 Waging am Se
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Am 11.8.2018 entfällt die Sendung wegen Sport im Zweiten.

 

 

4.8.2018 - Glücksburg

 WH vom 23.9.2017

Oliver Koehn kocht in Glücksburg gegen Nelson Müller

  • Söör Suure Markeruper Entenkeule mit Rüben-Malheur
  • Kompott von karamellisierten Äpfeln und Zwiebeln
  • Klare Fisch-Suppe   
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Nelson Müller 23. September 2017 Glücksb
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28.7.2018 - Fürstenfeldbruck

WH vom 2.9.2017

Martin Peter kocht gegen Nelson Müller

  • Weißwurst-Gugelhupf mit Brezn-Soufflé & hausgemachter Senf-Soße
  • Windbeutel     
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Nelson Müller 2. September 2017 Fürstenf
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Samstag, 21.7.2018 - Borken

WH vom 12.8.2017

Katja Hack & Nelson Müller 

  • Kreppel mit Rhabarber-Kompott  & Schmandsoße
  • Weckewerk mit saurer Gurke, Schepperlingen, Grüner Soße & pochiertem Ei im Kräutermantel         
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Nelson Müller 12. August 2017 Borken.pdf
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Samstag, 14.7.2018 - Bacharach

WH vom 3.8.2017

Andreas Stüber kocht gegen Alexander Herrmann

 

Mittwoch, 20.6.2018 - Birkenhördt

Montag, 18.6.2018 - Calw

WH vom 26.8.2017

Christine Seeger kocht in Calw gegen Alexander Herrmann

9.6.2018 - Mallorca

Gabriel Heuberger Muiños kocht gegen Christian Lohse

 

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Christian Lohse 9. Juni 2018 Mallorca.pd
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26.5.2018 - Mallorca

Marcel Ress kocht gegen Alexander Herrmann

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Alexander Herrmann 26. Mai 2018 - Mallor
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12.5.2.2018 - Mallorca

Alfredo Molinet kocht gegen Nelson Müller

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Nelson Müller 12. Mai 2018 Mallorca.pdf
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Bacharach

Alexander Herrmann kocht gegen Andreas Stüber

  • Bacharacher Rieslingsbraten mit gebackenen Wasserweckklößen
  • Bacharacher Tapas: Steeger Hinkelsdreck, Wisperwind, Hechtpfannkuchen
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Bacharach
Alexander Herrmann 5. August 2017 Bachar
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Birkenhördt

Borken

Katja Hack & Nelson Müller 

  • Kreppel mit Rhabarber-Kompott  & Schmandsoße
  • Weckewerk mit saurer Gurke, Schepperlingen, Grüner Soße & pochiertem Ei im Kräutermantel
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Nelson Müller 12. August 2017 Borken.pdf
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Calw

Fürstenfeldbruck

Martin Peter kocht gegen Nelson Müller

  • Weißwurst-Gugelhupf mit Brezn-Soufflé & hausgemachter Senf-Soße
  • Windbeutel
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Fürstenfeldbruck
Nelson Müller 2. September 2017 Fürstenf
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Glücksburg

Oliver Koehn kocht gegen Nelson Müller

  • Söör Suure Markeruper Entenkeule mit Rüben-Malheur
  • Kompott von karamellisierten Äpfeln & Zwiebeln
  • Klare Fisch-Suppe
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Glücksburg
Nelson Müller 23. September 2017 Glücksb
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Schwarzach am Main

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Johann Lafer 19.8.2017.pdf
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29.7.2017 - Waging am See

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Nelson Müller 29.7.2017.pdf
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4.6.2017 - Flensburg

Johann Lafer kocht gegen Ulli Brodersen

Gewinner: Ulli Brodersen

 

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Johann Lafer 4.6.2016.pdf
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28.5.2016 - Sternenfels

Nelson Müller kocht gegen Georg Barta

Kotelett vom Limpurger Weideochsen mit Bärlauch-Butter an Bratkartoffeln & Maultaschen

 

Gewinner: Nelson Müller

 

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Nelson Müller 28.5.2016.pdf
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München

Johann Lafer kocht gegen Andrea Seban

Münchner Knödel mit rahmigem Senfkerndl-Kraut

 

 

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Johann Lafer 21. Mai 2016 München.pdf
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Sauerland

Johann Lafer kocht gegen Jörg Linneweber

Geräucherte Forelle mit Potthucke

 

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Sauerland
Johann Lafer 7. Mai 2016 Sauerland.pdf
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Velbert

Nelson Müller kocht gegen Sascha Stemberg

Düsseldorfer Senf-Rostbraten vom Kalb mit glasierten Perlzwiebeln & Kartoffel-Speck-Püree

 

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Nelson Müller 14. Mai 2016 Velbert.pdf
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