ZDF-Fernsehgarten


Sonntag – 12:00 – ZDF

 

Rezepte aus dem ZDF-Fernsehgarten

Die Rezepte werden vom Sender meistens erst NACH der Sendung veröffentlicht. Und auch erst dann kann ich diese hier übernehmen.

07.07.2024


30.06.2024


23.06.2024


16.06.2024


02.06.2024


19.05.2024


12.05.2024

Ross Antony

Erdbeer-Sekt-Cupcakes



05.05.2024



Rezepte aus 2023

Kommentare: 26
  • #26

    HappyMahlzeit (Sonntag, 23 Juni 2024 15:46)

    Die Rezepte (Links) aus der Sendung vom 23.06.2024 (Salate und Dressings) sind oben aufgeführt.

  • #25

    Nadine Schneider (Sonntag, 23 Juni 2024 13:13)

    Isch hätte gerne die ganzen salad dresigs

  • #24

    Nadine Schneider (Sonntag, 23 Juni 2024 13:05)

    Amin ist ein simbatischer Mann isch mag alle rebtzete fun in

  • #23

    Karin (Montag, 13 Mai 2024 09:26)

    Erdbeer-Sekt-Cupcakes - Rezept 

    Zutaten für 12 Cupcakes:

    Für den Teig:

    150 g zimmerwarme Butter150 g Zucker3 Eier (Größe M)1 TL Vanilleextrakt (siehe Seite 13)200 g Mehl (Type 405)½ TL Backpulver3 EL Milch

     

    Für den Sektsirup (optional):

    70 ml Sekt3–4 EL Zucker

     

    Für die Buttercreme:

    250 g Butter350 g Puderzucker2 TL Sektsirup (s.o., alternativ Holunderblütensirup)

     

    Für die Dekoration:

    12 TL Sektsirup24 kleine Erdbeeren

     

    Des Weiteren braucht ihr eine Muffinbackform und 12 Cupcake-Papierförmchen.

    Zubereitung:

    In einer Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen, danach die Eier unterrühren. Den Vanilleextrakt hinzufügen. Mehl und Backpulver mischen, dann nach und nach unterrühren. Anschließend die Milch dazugeben und alles zu einem gleichmäßigen Teig mixen.Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze (150 °C Umluft) vorheizen. Die Mulden einer Muffinform mit 12 Cupcake-Papierförmchen auslegen. Den Teig gleichmäßig auf die Förmchen verteilen.Die Cupcakes in den vorgeheizten Ofen in die Mitte stellen und etwa 25 Minuten backen. Sie sind fertig, wenn sie goldbraun sind und bei leichtem Druck zurückspringen. Anschließend auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen.Für den Sirup: In einem kleinen Topf Sekt und Zucker leicht erhitzen. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.Für die Buttercreme: In einer Schüssel Butter und Puderzucker zu Schaum schlagen. Danach 2TL von dem Sektsirup hinzugeben und unterschlagen.Wenn die Cupcakes nicht mehr warm sind, die Oberseiten dünn abschneiden, so dass eine gerade Oberfläche entsteht. Die abgeschnittenen Deckel beiseitelegen. Mit einem kleinen Messer eine konische Vertiefung in die Cupcakes schneiden, ähnlich wie bei einer Eiswaffel. Das Loch sollte oben groß genug sein, damit da eine kleine Erdbeere reinpasst.1 TL Sirup in das Loch und dessen Seitenränder träufeln. Eine kleine Erdbeere in die Vertiefung stecken.Die Buttercreme in einen Spritzbeutel geben und gleichmäßig auf die Oberseite der Cupcakes verteilen. Dann den abgeschnittenen Deckel daraufsetzen und mit einem Tupfen Creme und einer Erdbeere garnieren.

  • #22

    klausk59@gmail.com (Sonntag, 12 Mai 2024 19:21)

    Ich hätte gerne das Rezept der Cup Cakes von Ross.
    Sendung vom 12.05.
    Vielen Dank.

  • #21

    Wuttke (Sonntag, 12 Mai 2024 18:45)

    Hätte gerne das Rezept von Ross mit Erdbeeren

  • #20

    Karin (Sonntag, 12 Mai 2024 17:35)

    Gibt es das Rezept von Ross zum ausdrucken ?

  • #19

    bergmann siegfried (Sonntag, 12 Mai 2024 17:15)

    Hallo ich hättze gern Das Cupcake Rezept von Ross

    sm.bergmann@t-online.de

    Danke

  • #18

    Kiki (Sonntag, 12 Mai 2024 14:54)

    Hallo! Ich hätte auch gern das Cupcake Rezept von Ross!
    Vielen lieben Dank!

  • #17

    Andrea Narr (Sonntag, 12 Mai 2024 14:45)

    Hätte gern das cupcake Rezept
    von Ross Antonie Ich hätte auch gerne das Rezept von heute Sonntag, 12 Mai
    Lg Andrea

  • #16

    HappyMahlzeit (Sonntag, 12 Mai 2024 14:37)

    Ich hätte auch gerne das Rezept von heute, aber wie schon mal erwähnt...ich kann es erst hier verlinken, wenn der Sender das Rezept veröffentlicht hat. Einen anderen Zugriff darauf habe ich auch nicht! Darum, bitte etwas Geduld!

  • #15

    Elke Vogel (Sonntag, 12 Mai 2024 14:13)

    Hallo alle Mutti's schönen Muttertag

    Hätte gern das cupcake Rezept


    von Ross Antonie
    Dankeschön...lg Elke

  • #14

    Brigitte (Sonntag, 12 Mai 2024 14:08)

    Bitte um dass Rezept von Ross
    von den Erdbeer-Capcake .Danke

  • #13

    Hedda Meyer (Sonntag, 12 Mai 2024 14:06)

    Ich hätte gern das Rezept
    Buttercreme von
    Ross aus dem Fernsehgarten
    vom 12.05.2024 - danke

  • #12

    Birgit Herbert (Sonntag, 12 Mai 2024 14:05)

    Die Erdbeer-Muffins sehen wirklich köstlich aus; ich möchte sie gerne backen und dekorieren und benötige das Rezept.

  • #11

    Andrea Naumann (Sonntag, 12 Mai 2024 14:04)

    Hallo,
    Ich hätte gern das Rezept von Ross. Danke

  • #10

    Miep Janssen (Sonntag, 12 Mai 2024 14:02)

    Hete geen das recept von Ross Antonie

  • #9

    Erna Peters (Sonntag, 12 Mai 2024 13:46)

    Hätte gerne das Rezept von Rossy mit die Erdbeer Capcake von 12.05.2024

  • #8

    Michael Schreyer (Sonntag, 12 Mai 2024 13:40)

    Ich hätte gerne das Rezept von Ross aus dem Fernsehgarten vom 12.5.24

  • #7

    Maureen Hein (Sonntag, 12 Mai 2024 13:32)

    Hallo,

    Gerne hätte ich das Rezept von Ross Anthony aus der Muttertags Sendung vom 12.05.2024.

    Vielen lieben Dank

    Maureen

  • #6

    Susanne (Sonntag, 12 Mai 2024 13:15)

    Ich hätte gern das Rezept vom 12.05 24!

    Lieben Dank!

  • #5

    Beate jablonski (Sonntag, 12 Mai 2024 12:53)

    Ich hätte gerne alle Rezepte vom fernsehngarten

  • #4

    HappyMahlzeit (Montag, 06 Mai 2024 09:25)

    Ein Salat-Rezept liegt mir bisher nicht vor und ich kann auch nur auf das zurückgreifen, was vom Sender veröffentlicht wurde.

  • #3

    Dieter Günnewig (Sonntag, 05 Mai 2024 13:51)

    Krabben Süßkartoffeln Salat

  • #2

    Anita Fuchs (Sonntag, 05 Mai 2024 13:30)

    Ich hätte gerne alle Rezepte von heute am 5.5.2024

  • #1

    ilona.backes@web.de (Sonntag, 05 Mai 2024 12:42)

    tolle Gerichte