ZDF-Fernsehgarten
Rezepte von Armin Roßmeier, Cynthia Barcomi, Jeanette Marquis u.a.
Sonntag – 11:50 – ZDF
13.9.2020 – Hermann-Teig
Die Rezepte zum Ausdrucken
13.9.2020 – Tapas
Die Rezepte zum Ausdrucken
6.9.2020
Rezepte liegen mir nicht vor.
30.8.2020 – Schafskäse-Rezepte
Armin Roßmeier
- Blätterteig-Spinat-Taschen mit Fetakäse an Pflücksalat
- Gebackene Würfel von Hirtenkäse auf würzigem Bohnen-Salat
23.8.2020 – Feigen-Menü
Armin Roßmeier
- Feigen-Carpaccio mit Garnelen-Avocado-Tatar
- Feigen im Pancetta-Mantel zu marinierten Stielkoteletts vom Bergwiesenlamm und Polenta
- Feigen-Mascarpone-Creme mit Amarettini und Ingwer-Krokant
16.8.2020
Jeanette Marquis
- Mochis – Japanisches Reis-Dessert
- Süßkartoffel-Toast
9.8.2020 – Dunstobst, Dampfentsaften und Grill-Tipps
Rezepte liegen mir für diese Sendung leider nicht vor
Rezepte 2020
- Altonaer Kaviar
- Bayerische Tapas
- Belugalinsen-Salat mit Räucherfisch
- Börek mit Hackfleisch-Füllung
- Caldo e freddo
- Chili con Carne mit Süßkartoffeln
- Chili-Speck-Baguette
- Chocolate Whoopie Pie Ice Cream Sandwiches
- Cocktail-Rezepte
- Cordero lechal/Milchlamm mit Tomaten, Paprika und Süßkartoffelspalten
- Energy Balls
- Erdbeer-Milchreis Mousse
- Eton Mess – Erdbeer-Baiser-Dessert
- Flammkuchen mit Pfifferlingen, Bärlauch-Schmand und Speck
- Gebackene Leberknödel mit Krautsalat
- Gebeiztes/eingesalzenes Eigelb
- Glasierte Mohn-Rohrnudeln mit legierter Vanille-Sauce
- Granita al café – Espresso Granité mit Mandelschaum und Amarettini
- Hackus und Knieste
- Hefe aus Weizen/Weißbier
- Isotonische Cocktails
- Käse-Tortillas
- Legiertes Spargel-Ragout mit Bärlauch-Gnocchi und Parmesan
- Melonenwürfel gebraten mit Chili und Tofu
- Melonen-Salat mit Bündnerfleisch
- Melonen-Salat mit Garnelen
- Roulade vom Bachsaibling mit Spargelfüllung und Oliven-Hollandaise
- Sämige Zwiebelsuppe mit karamellisierten Schalotten und Kurkuma
- Schmorzwiebeln mit Halloumi-Walnussfüllung auf Apfel-Gemüselinsen
- Shortcakes mit Obst
- Sopa de pescado mit Mojo-Kartoffeln – Fisch-Suppe mit Kartoffeln
- Tipps für übriggebliebenes Eiweiß
- Vierländer Karamell-Apfel
- Zwiebelmix-Dinkel-Kuchen mit marinierten Bündnerfleischstreifen
Dagmar (Sonntag, 16 August 2020 12:27)
Schade, aber trotzdem danke.
Dagmar
HappyM-Admin: Susanne (Sonntag, 16 August 2020 01:28)
Hallo Dagmar,
die Rezepte (in Schriftform) aus der letzten Sendung liegen mir leider nicht vor.
Dagmar (Samstag, 15 August 2020 15:44)
Hallo Susanne,
hast du vielleicht das Rezept aus dem Fernsehgarten vom 09.08.2020 (Konservierung von Obst von Jeanette Marquis) in Papierform? Und wenn ja, wärst du so nett und würdest es mir schicken?
Das wäre super von dir.
Danke und liebe Grüße aus dem Saarland.
Dagmar