Lust auf Backen

Rezepte von Hannes Weber

SWR-Sendung 2011 – 2016

• Apfel-Kuchen, gedeckter
• Apfel-Rahmkuchen
• Apfel-Strudel
• Apfel-Schoko-Sandkuchen
• Aprikosen-Kuchen vom Blech
• Aprikosen-Tarte

• Berliner
• Bienenstich
• Birnen-Schokoladen-Tarte
• Biskuit-Omelett mit Vanille-Sahne
• Biskuitrolle mit Kokos-Mango-Füllung
• Blätterteig Grundrezept
• Brioche

• Cantuccini  
• Christstollen mit Marzipan
• Ciabatta-Variationen
• Croissants

• Dinkelberger Kekse
• Dinkel-Brötchen
• Dinkel-Kartoffel-Brot
• Dinkel-Möhren-Brot
• Dinkelvollkorn-Toast
• Dinkel-Wurzelbrot
• Donauwelle
• Dresdner Eierschecke

• Elisenlebkuchen
• Erdbeer-Kuchen vom Blech

• Florentiner
• Focaccia
• Frankfurter Kranz

• Gedeckter Apfel-Kuchen
• Genetztes Brot
• Glutenfreies Brot
• Glutenfreie Nuss-Sahne-Torte

• Hefezopf
• Himbeer-Berliner
• Himbeer-Tarte

• Käse-Gebäck
• Käsekuchen
• Käse-Mohn-Kuchen
• Käse-Schinken-Brotaufstrich
• Kuchen im Einmach-Glas
• Knäckebrot
• Kokos-Makronen
• Korn-Körbchen-Brot

• Lebkuchen

• Marmorkuchen
• Mehrkorn-Brot
• Müsli-Stangen/Müsli-Riegel

• Nuss-Ecken
• Nuss-Sahne-Torte
• Nuss-Stollen

• Pane Rustico
• Panettone
• Pizza

• Quarkbällchen
• Quark-Mehrkorn-Brot

• Roggenvollkorn-Brot

• Schoko-Bananen-Taschen
• Schoko-Bergspitzen
• Schoko-Lieblings-Dessert
• Schrot-Brot
• Schwarz-Weiß-Gebäck
• Seelen und Knauzen
• Stockbrot
• Stollen mit zweierlei Füllungen

• Tarte brûlée
• Toast-Brot aus Weizenmehl
• Tomatino-Brot

• Walnuss-Senf-Brot
• Wurzelsepp

• Zwiebel-Brot mit Senf-Kruste
• Zwiebel-Pizza-Brot