#1
Bert Rieser (Dienstag, 30 Januar 2018 14:10)

Schwarzwurzel im Parmesanmantel -
werden die Wurzeln jetzt gekocht (siehe Rezept) oder nicht (siehe Film)?
#2
HappyM-Admin (Dienstag, 30 Januar 2018 14:25)

Die Schwarzwurzeln werden, wie im Rezept angegeben, gekocht verarbeitet.
Im Video zeigt Armin Roßmeier anfangs nur, wie man die Schwarzwurzeln zubereitet, also schält und dann in Milch einlegt, nimmt aber dann zum Panieren bereits vorgekochte.

Viele Grüße
Susanne
#3
Margit Mayer (Freitag, 09 Februar 2018 11:04)

Heute am Freitag wollte ich das Rezept der Griessnockerln nach machen das geht leider nicht weil die Rezept Anleitung total falsch ist,man kann nicht ersehen wann der Hartweizengriess zum einsatz kommt sehr schade.
Vielleicht nehmen Sie sich die Zeit und ändern es ab.
Mit freundlichen Grüßen
Margit Mayer
#4
Joachim stein (Montag, 12 März 2018 10:30)

Traumhaft wenn Armin kocht ,wunderbar,wunderschön und dann der Wahnsinns Tipp einfach aber wirklich einfach.....das Gemüse aus dem Gefrierschrank nehmen ,ohne diesen wichtigen Hinweis hätte ich doch glatt den Gefrierschrank gekocht