Koch's anders

Ali Güngörmüş und Gäste

 Dienstag – 21:00 – hr

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Ali Güngörmüş und Carina Jakisch

• Hessische Brotzeitplatte
• Lammkarree mit Schafskäse
• Lammlachse auf Rote Bete-Apfel-Carpaccio mit Grüne-Soße-Pesto

Ali Güngörmüş und Tim Biebighäuser-Becker

Ali Güngörmüş und Christine Bareiss

Ali Güngörmüş und Selda Akca

• Rinderfilet im Kaffeemantel mit Kumpir/Ofenkartoffel
• Rinderfilet in Kaffee-Gewürz-Sauce mit Bratkartoffel-Salat
• Zigarren-Börek aus dem Ofen

Ali Güngörmüş und Gaby Nadler

Ali Güngörmüş und Max-Toby Welke

Ali Güngörmüş und Lijana Kaggwa

• Auberginen-Carpaccio mit Tomaten-Vinaigrette und Linsenbällchen
• Chapati mit Erdnuss-Sauce
• Moussaka mit veganem Hackfleisch

Ali Güngörmüş und Max-Toby Welke

Ali Güngörmüş und Susanne Möller

• Rinderrouladen mit Rotwein-Butter-Sauce, Ofenkartoffel und Rotkohl
• Rinderrouladen nach Art der Pfälzer Mama mit Rotkraut und Kartoffelbrei
• Salzekuchen

Ali Güngörmüş und Tobi Kämmerer 

Ali Güngörmüş und Ursula Schörverth

• Blumenkohl-Spinat-Salat
• Gebratene Lachsforelle mit Tandoori-Aroma und Gewüz-Kürbis-Sauce
• Fisch-Curry, Kurkuma-Kartoffeln, Palak Paneer und Dal
• Rübchen- oder Navet-Salat auf Bibbeleskäs

Ali Güngörmüş und Sedat Bahar

Ali Güngörmüş und Eva Wagner

• Perlhuhnbrust mit Kartoffel-Carpaccio
• Perlhuhnbrust mit Kastanien
• Pfälzer Kartoffel-Fladen

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