Hier und heute
16:15 Uhr – WDR
Rezepte von Alexander Wulf, Fabian Timmer, Julia Floß, Julia Komp, Lars Middendorf, Marcel Seeger, Olaf Baumeister und Theresa Knipschild
Freitag, 03.07.2026
Marcel Seeger
Donnerstag, 02.07.2026
Matthias Ludwigs
Mittwoch, 01.07.2026
Julia Floß
Dienstag, 30.06.2026
Alexander Wulf
Montag, 29.06.2026
Juni 2026
- Erdbeer-Stachelbeer-Kompott
- Garten-Pfanne mit Zaziki
- Gratinierter Ofen-Brokkoli
- Grießflammeri mit Erdbeeren
- Gurken-Paprika-Salat mit Feta
- Johannisbeer-Baiser-Küchlein
- Johannisbeer-Kuchen
- Linsen-Paprika-Salat
- Mango-Salat mit Garnelen
- Meat Pies mit Frischkäse-Dip
- Milchreis-Kuchen mit Erdbeeren
- Nektarinen-Himbeer-Aufstrich
- Obst-Törtchen mit Kokos-Vanille
- Oliven-Spieße mit Thunfisch
- Pasta mit Erbsen und Spargel
- Patatas Bravas mit Salsa
- Pfannen-Spargel mit Lachs
- Räucherlachs-Tatar
- Salade Lyonnaise mit Comté
- Salade Niçoise mit Tapenade
- Spaghetti-Salat mit Senf
- Spargel-Cordon bleu
- Spargel-Crostini mit Ricotta
- Tortilla Española mit Salat
- Xanxullo mit Oliven und Sardellen
- Zitronen-Törtchen
Mai 2026
- Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech
- Artischocken mit Curry-Sauce
- BBQ-Hähnchen-Tacos
- Bohnen-Salat mit Nektarinen
- Couscous-Salat
- Crème brûlée mit Früchte-Ragout
- Crème brûlée-Törtchen
- Eingelegter Spargel und Rettich
- Erdbeer-Butter-Kuchen
- Erdbeer-Florentiner-Dessert
- Erdbeer-Quark-Torte
- Erdbeer-Schnitten
- Erdbeer-Törtchen
- Frühlings-Hack-Spieße Köfte
- Gedeckter Apfel-Kuchen
- Hähnchen-Ananas-Curry
- Hähnchenröllchen mit Spinat
- Hefeteilchen mit Mohn
- Himbeer-Limetten-Törtchen
- Himbeer-Mascarpone-Torte
- Himbeer-Vanille-Tartelettes
- Johannisbeer-Tarte
- Kartoffel-Lauch-Suppe
- Lachsforelle aus dem Ofen
- Mangold süß-sauer mit Steak
- Mangold-Quiche mit Ziegenkäse
- Marmorküchlein mit Nüssen
- Ofen-Kartoffeln mit Sauerampfer
- Rhabarber-Cheesecake
- Rhabarber-Becherkuchen
- Rhabarber-Kuchen mit Tonka
- Rhabarber-Kuchen vom Blech
- Semmelknödel mit Spinat
- Sommer-Salat mit Kirschen
- Spargel-Salat mit pochiertem Ei
- Spargel-Salat mit Schinken
- Spargel-Tempura
- Tomaten-Zwiebel-Salat
- Vanille-Pudding mit Erdbeeren
April 2026
- Bärlauch-Quiche
- Beeren-Kuchen
- Brötchen mit Haferflocken
- Donauwellen-Muffins
- Erdbeer-Donauwelle
- Erdbeer-Torte mit Pudding
- Frischkäsebällchen
- Frühlings-Bowl
- Giersch-Brennnessel-Törtchen
- Gnocchi mit Bärlauch-Sauce
- Hackbällchen mit Kartoffeln
- Hähnchenkeulen Marbella
- Hähnchenkeulen mediterran
- Joghurt-Zitronen-Creme im Glas
- Karotten-Orangen-Financiers
- Karotten-Orangen-Kuchen
- Kernöl-Aufstrich
- Kohlrabi-Salat mit Tomaten-Tatar
- Kohlrabi-Spaghetti mit Speck
- Osterhäschen mit Schokolade
- Osterkranz mit Hagelzucker
- Pilz-Linsenbällchen mit Kartoffel
- Pilz-Spieße mit Zitronen-Joghurt
- Reisnudel-Salat mit Hackbällchen
- Rhabarber-Biskuit mit Mandeln
- Rhabarber-Crumble mit Schoko
- Rhabarber-Muffins
- Rhabarber-Streuselkuchen
- Rübli-Limetten-Küchlein
- Schoko-Beeren-Törtchen
- Schoko-Mousse mit Erdbeeren
- Schweinebauch-Spieße mit Dip
- Spargel mit Zitronen-Hollandaise
- Spargel-Risotto
- Spargel-Röllchen
- Spargel-Salat mit Rhabarber
- Süßes Osterlamm
- Tomaten-Kichererbsen-Salat
- Zitronen-Mohn-Küchlein
- Zitronenrolle mit Baiser