Einfach.Gut.Bachmeier
Hans Jörg Bachmeier
Sonntag | 17:15 | BR
25. Juni 2017
18. Juni 2017
11. Juni 2017
28. Mai 2017
- Blätterteig-Schnitte mit Vanille-Creme & Beeren
- Knusprige Ente im Kopfsalat
- Reis-Eintopf orientalisch mit Artischocken
- Belgische Waffeln mit Balsamico-Kirschen
- Bistecca fiorentina (T-Bone-Steak)
- Blaukraut/ Rotkohl-Suppe mit geräuchertem Forellenfilet
- Blätterteigschnitte mit Vanillecreme und Beeren
- Blumenkohl & Romanesco in Curry-Kokosnuss-Sauce
- Créme brûlée
- Dampfnudeln mit Vanille-Sauce
- Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Salat
- Gebackene Melone in Bierteig mit Biersabayon
- Gebratener Zander auf Pappardelle amatriciana
- Gegrillte Amerikanische Chicken Wings mit Chili & Blauschimmelkäse-Sauce
- Gemüse in Kokos-Curry-Sauce
- Gefüllte Rinder-Rouladen mit Kraut, Lardo und Kartoffel-Püree
- Himbeer-Granitè mit Prosecco
- Hühnerfrikassee mit grünem Spargel & Erbsen
- Kabeljau in Senf-Sauce mit Mangold
- Kaiserschmaren mit Zwetschgenröster
- Käsespätzle mit Comté
- Krautwickerl
- Lauwarmer Nudel-Salat mit Meeresfrüchten
- Linsen-Salat mit geräucherter Gänsebrust
- Maishendl mit Kartoffeln, Schalotten & Knoblauch
- Masthendl aus dem Ofen
- Saibling mit mariniertem Radi & Meerrettich
- Sauerkraut-Suppe
- Schnelles Erdbeer-Eis
- Schwammerl-Ravioli mit weißem Zwiebel-Confit
- Schwarzbrot-Auflauf mit Kirsch-Ragout
- Schweinekotelett "Jäger Art" mit Röstkartoffeln
- Spanferkelrücken mit Rahm-Wirsing & Finger-Nudeln
- Spanische Tortilla
- Spargel mit Hollandaise & Wiener Schnitzel
- Spargel-Salat mit Radieserl, Mayonnaise & Kalbssteak
- Topfen-Souffle
- Warmer Schoko-Kuchen mit Rhabarber-Pfirsich-Grütze
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