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Björn Freitag kocht die Albtraum-Gerichte Prominenter
...und das Problem mit Dicken Bohnen
Acker-Bohnen mit Petersilien-Schmand und Manchego
...und das Problem mit Auberginen
Caponata mit Kalbs-Frikadelle
...und das Problem mit dem Sauerbraten
Sauerbraten vom Schwein, Sauerkirschen, Blumenkohlstampf
...und das Problem mit dem Kaninchenbraten
Kaninchen-Roulade auf Kartoffel-Stielmus-Gemüse
...und das Problem mit dem Eisbein
Gratin vom Eisbein mit Erbsen-Püree und Kartoffeln
...und das Problem mit den Graupen
Graupen-Suppe mit Huhn und Mango
...und das Problem mit den Nierchen
Dicke Bohnen mit geräuchertem Aal und Kalbsnieren
...und das Problem mit dem Chicorée
Chicorée mit Selleriepüree und Kabeljau
...und das Problem mit der Scholle
Scholle an Schalotten-Weißwein-Sauce mit Basilikum-Pesto
...und das Problem mit dem Hühnerfrikassee
Hühnerfrikassee mit Duftreis
...und das Problem mit dem Möhren-Gemüse
Möhrenstampf mit Pfannen-Gyros vom Hähnchenschenkel
...und das Problem mit der Leber
Kalbsleber „Italien Style“ mit Linguine und Zucchini
...und das Problem mit der Rheinischen Brot-Suppe
Brot-Suppe reloaded mit Tomaten, Spargel und Kalbsfilet
...und das Problem mit der Roulade
Kurzgebratene Rouladen vom Rinderfilet mit Spätzle und Wirsing
...und das Problem mit Sauerkraut
Mango-Sauerkraut mit dicker marinierter Rippe
...und das Problem mit der Kalbszunge
Lauwarme Scheiben von der Kalbszunge mit Blumenkohl-Püree
...und das Problem mit dem Meerrettich
Meerrettich mit Lachs im Pfannkuchen
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