Und es schmeckt doch!?


 Björn Freitag kocht die Albtraum-Gerichte Prominenter 

14:00 – WDR

 

Rezepte aus Und es schmeckt doch!?

Freitag, 22. Oktober 2021 – Claudia Kleinert

...und das Problem mit dem Eisbein

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Claudia Kleinert - Eisbein.pdf
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Donnerstag, 21. Oktober 2021 – Sven Plöger

...und das Problem mit dem Meerrettich

Meerrettich mit Lachs im Pfannkuchen

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Sven Plöger - Meerrettich.pdf
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Mittwoch, 20. Oktober 2021 – Isabel Varell

...und das Problem mit dem Chicorée

Chicorée mit Selleriepüree und Kabeljau

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Isabel Varell – Chicorée.pdf
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Dienstag, 19. Oktober 2021 – Dietmar Bär

...und das Problem mit den Graupen

Graupen-Suppe mit Huhn und Mango

 

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Dietmar Bär – Graupen-Suppe..pdf
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Montag, 18. Oktober 2021 – Mariele Millowitsch

...und das Problem mit der Rheinischen Brot-Suppe 

Brot-Suppe reloaded mit Tomaten, Spargel und Kalbsfilet

  

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Mariele Millowitsch – Brot-Suppe..pdf
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Atze Schröder

...und das Problem mit Dicken Bohnen 

Acker-Bohnen mit Petersilien-Schmand und Manchego

 

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Atze Schröder - Dicke Bohnen.pdf
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Bastian Campmann

...und das Problem mit Auberginen

Caponata mit Kalbs-Frikadelle

 

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Bastian Campmann - Auberginen.pdf
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Bill Mockridge

...und das Problem mit dem Sauerbraten

Sauerbraten vom Schwein, Sauerkirschen, Blumenkohlstampf

 

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Bill Mockridge - Sauerbraten.pdf
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ChrisTine Urspruch

...und das Problem mit dem Kaninchenbraten

Kaninchen-Roulade auf Kartoffel-Stielmus-Gemüse

 

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Christine Urspruch - Kaninchen.pdf
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Ingo Naujoks

...und das Problem mit den Nierchen

Dicke Bohnen mit geräuchertem Aal und Kalbsnieren

 

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Ingo Naujoks - Nierchen.pdf
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Linda Zervakis

...und das Problem mit der Scholle

Scholle an Schalotten-Weißwein-Sauce mit Basilikum-Pesto

 

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Linda Zervakis – Scholle.pdf
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Lotti Krekel

...und das Problem mit dem Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee mit Duftreis

 

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Lotti Krekel - Hühnerfrikassee.pdf
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Marc Marshall

...und das Problem mit dem Möhren-Gemüse

Möhrenstampf mit Pfannen-Gyros vom Hähnchenschenkel

 

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Marc Marshall - Möhren.pdf
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Marc Metzger

...und das Problem mit der Leber

Kalbsleber „Italien Style“ mit Linguine und Zucchini

 

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Marc Metzger - Kalbsleber.pdf
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Mirja Boes

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Mirja Boes – Roulade.pdf
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Moritz A. Sachs

...und das Problem mit Sauerkraut

Mango-Sauerkraut mit dicker marinierter Rippe

 

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Moritz A. Sachs – Sauerkraut..pdf
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Oliver Mommsen

...und das Problem mit der Kalbszunge

Lauwarme Scheiben von der Kalbszunge mit Blumenkohl-Püree

 

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Oliver Mommsen - Kalbszunge.pdf
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