echt gut! Klink & Nett


Kochen mit Vincent Klink & Susanne Nett 

Eine Sendung des SWR

 

Rezepte aus echt gut! Klink & Nett

Apfel-Meerrettich Suppe

 

Bachsaibling mit Kartoffel-Gröstl & Wildkäuter-Salat

Bärlauch-Suppe mit Speck-Brot

 

CousCous-Salat mit Jakobsmuscheln

 

Eisbein mit Kerbelkraut & frischem Erbsen-Püree

 

Fisch-Auflauf mit Kartoffeln

Fisch-Brühe

Fleischküchle & Linsen

Forellenfilet in Thymian-Brösel & Linsen

 

Geflügel-Salat mit Erbsen

Gefüllte Kräuter-Pfannkuchen

 

Hausgemachte Nudeln mit Zitronen-Butter & Ziegenkäse

Herzhaft Rohrnudeln mit Speck-Sauce 

Herzhafter Ofenschlupfer mit Speck-Sauce

Hühnchenbrust mit Kokos-Rosenkohl

Hühnchen mit Sauerkraut und Kartoffelkruste

 

Kartoffelauflauf mit gehacktem Schweinefilet

Kartoffeln mit Auberginen-Mus

Kartoffeln mit Lamm-Hack

Kohlfröschle mit Majoran-Sahne & Grieß-Nockerln

Kürbis-Suppe mit karamellisiertem Ingwer & Zimt   

 

Linsen-Salat mit Staudensellerie & Zwiebel-Fleisch

"Ludwigsburger" mit selbstgemachtem Ketchup und Brötchen

 

Nougat-Pralinen-Mousse mit pochierter Birne

 

Oma's Grüne Sauce mit Pellkartoffeln & Ei

 

Petersilien-Maultaschen auf Blattspinat

Pfälzer Dicke Bohnen Supp´

Pfälzer Grumbeerpannekuche

Pfälzer Lasagne

Pikantes Rhabarber-Kompott mit gratiniertem Ziegenkäse

Pochierte Kräuter-Eier auf russischem Salat

Pumpernickel-Schnitzel mit Thymian & Kräuter-Sauce

 

Ragout von Süßwasserfischen

Rilles Ralles - Pfälzer Graupen-Suppe

Rinder-Gulasch mit Röggen-Knöpfle

Rostbraten mit Spätzle & Schalotten-Balsamico-Sauce 

Rote Bete-Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse und Rucola

 

Schaumpfannkuchen & Kaiserschmarrn mit Orangen-Kompott

Schokoladen-Gugelhupf mit Schokoladenglasur

Sellerie-Schnitzel mit pikantem Apfel-Birnen-Kompott

Spaghetti mit Tomaten-Ragout

Spargel-Zitronen-Salat & gebeizter Lachs

Spinat-Knödel mit Mainzer Handkäse-Sauce 

Süßkartoffelecken mit Ziegenquark

 

Topfen-Knödel mit Mango-Salat

Topfen-Knödel mit Rhabarber-Kompott & Vanille-Sauce

Topinambur-Gulasch mit Pilzen & Kräutern

 

Vanille-Pudding mit Heidelbeer-Kompott

 

Weinschaum-Zitronen-Sauce  

Wildschwein-Schnitzel in Birnen-Sauce und Maronen-Knödeln

Wirsing-Lamm-Geschnetzeltes mit Kartoffel-Gratin

 

Zweierlei gefüllte Kartoffeln

Zwiebel-Lauchkuchen 

 

Kommentar schreiben

Kommentare: 0