einfach. frisch. anders!

Evelin König, Sören Anders und Gäste

Sören Anders und Susanne Nett

• Hähnchenbrustfilet mit Estragon-Senf-Sauce und Pasta
• Hühnerbrühe
• Pulled Chicken mit Salsa und Pfannenbrot

Rezepte von Sören Anders, Johann Lafer, Luisa Jordan, Jörg Sackmann, Ben Kindler, Timo Böckle

• Badischer Rehrücken mit Spätzle
• Forellenfilet mit Mandelkruste
• Ofen-Kürbis mit Linsen und Grünkohl
• Reh-Geschnetzeltes mit Maronen
• Rinder-Rouladen mit Kartoffel-Püree
• Rinder-Rouladen mit Beef-Tatar
• Roastbeef mit Malzbier und Rosenkohl
• Rotkohl-Salat mit Walnüssen
• Weihnachtlicher Hackbraten
• Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln

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