Iss besser! – Tariks wilde Küche
Tarik Rose auf kulinarischer Entdeckungstour in Norddeutschland
Samstag – 18:15 – SR
Dienstag – 10:00 – hr
Rezepte aus
ARD-Buffet — Kerners Köche — Mein Nachmittag — Süße Weihnachten
Dienstag, 13.10.2020 – hr
6.10.2020 – hr
Saftige Steaks aus dem Alten Land
3.10.2020 – SR
27.9.2020 – NDR
- Eingelegte Rote Bete mit Matjes-Tatar
- Mixed Pickles mit Rucola-Quark
- Sauerfleisch von der Hühnerbrust auf Pumpernickel
26.9.2020 – SR
- Buletten mit Pastinaken-Salat
- Linsen-Curry-Suppe mit Süßkartoffeln und Kokosmilch
- Snack im Glas mit Avocado, Lachs und Granatapfel
20.9.2020
- Gegrillter Sellerie
- Gegrilltes Roastbeef mit verschiedenen Salaten
- Möhren-Salat
- Rotkohl-Salat
- Spitzkohl-Salat
- Tomaten-Salat
- Tomaten-Salsa
- Sommerrollen mit Ackergemüse
19.9.2020
13.9.2020
12.9.2020
- Exotisch gewürzte Grünkohl-Chips
- Hähnchenbrust-Schnitzel mit Gemüse-Linsen-Salat
- Rote Bete-Spaghetti mit Riesengarnelen
6.9.2020
5.9.2020
F
Feldsalat mit Granatapfelkernen
Fisch-Frikadellen mit Gemüse-Chips
Fisch-Frikadellen mit Joghurt-Remoulade
Fitness-Salat mit Portulak und Schafskäse
Fondue de luxe mit Rind, Ente und Naan-Brot
Frikadellen mit Schafskäse auf Kohlrabi
Frischkäse-Törtchen mit Krabben und Räucherlachs
Frühlingsrolle von der Gänsekeule
G
Gebratene Birnen mit Frischkäse und Nüssen
Gebratene Dorade auf Schmorgemüse
Gebratene Steinpilze mit Semmelknödeln
Geeiste Himbeer-Kokos-Creme mit Basilikum
Gefüllte Bratäpfel mit Zimt-Soße
Gefülltes Schweinekotelett mit Bratkartoffeln
Gegrillte Steaks mit Salsa und Kartoffelstampf
Gegrillte Ziegen-Frischkäse-Stulle mit Gemüse
Gegrillter Spargel mit Tomaten
Gegrilltes Huhn/Hähnchenkeulen
Gemüse-Salat mit gezupftem Lachs
Geräuchertes Tatar mit pochiertem Ei
Gerolltes Grill-Gemüse mit Schafkäse und Pesto
Gerolltes Steak mit gebratenem Mangold
Gerösteter Toast mit Sauce rouille
Gezupfte Ente im Knusperteig mit Grünkohl
Gezupfter Lachs, Kohl-Salat und Kartoffel-Brot
Glühwein mit Ingwer und Kardamom
Gratinierte Auberginen mit Salat
Gratinierte Erdbeeren mit Basilikum
Gratinierter Kürbis mit Schafskäse
Grill-Spieße mit Fisch, Fleisch oder Gemüse
Grünkohl asiatisch mit Ente und Reisnudeln
Gurken-Involtini mit Feta und Wildkräuter-Salat
Gurken-Involtinis mit Büffel-Feta
R
Ramen-Suppe mit Grünkohl und Ei
Reh-Burger mit Spitzkohl-Salat
Rehfilet-Spieße mit Kirsch-Chutney und Sellerie
Rhabarber im Pergament mit Quark-Creme
Rinderfilet mit geschmorter Roter Bete auf Rösti
Rinderroulade mit Zitronen-Tapenade
Rinder-Steaks mit Kräuter-Butter
Risotto mit Pilzen und Speck im Knusperteig
Roastbeef mit Asia-Gemüse-Salat
Rote-Bete-Hummus mit Blumenkohl-Couscous
Rotwein-Huhn mit Pilzen und Knöpfle
Rumpsteak mit Kräuterkruste & Auberginen-Gratin
S
Salat mit Joghurt-Honig-Dressing
Salsiccia-Salat mit Büffel-Mozzarella
Schellfisch mit Herbstgemüse-Curry
Schnucken-Chili mit marinierten Tomaten
Scholle auf Rosenkohl-Kartoffel-Ragout
Schollenfilet mit Speck-Erbsen
Schwarzwurzeln im Pergament mit Orange
Schweine-Kotelettes mit Kräuter-Butter
Schweinekrusten-Braten mit Ingwer-Karotten
Skrei mit Steckrüben-Rosenkohl-Curry
Snack im Glas mit Avocado und Lachs
Sommerliche Rinderroulade mit Tapenade
Sommerrolle vom Spitzkohl mit Salsa
Spargel mit wildem Brokkoli und Lachsforelle
Steaks mit Salsa und Kartoffelstampf
Steckrüben-Rosenkohl-Curry mit Skrei
Stollen, Hamburger Marzipan-Stollen
Stollen-Soufflé an Zimt-Pflaumen
Strammer Max mit Schinken-Tatar
Surf and Turf mit Räucherkartoffeln
Z
Ziegen-Frischkäse-Stulle mit Gemüse
Ziegenkäse-Nuss-Cannelloni mit Gartengemüse
Zimt-Pflaumen mit Stollen-Soufflé
Jürgen Schoedel (Montag, 23 Juli 2018 17:46)
Moin, ich habe heute mal alle Zutaten für Tarek's schnellen Ketchup gekauft, ganz ehrlich, schmeckt eher wie kalte Tomaten Suppe.
Man kann es sicherlich auch sonst wofür verwenden aber so richtig mit Ketchup hat das nix zu tun.
Gruß Jürgen