Lecker aufs Land

SWR-Sendung 2011 – 2025

Theresa Tischner 

• Maroni-Suppe mit Milchschaum
• Rinderbraten mit Glühwein-Sauce, Polenta und Wurzelgemüse
• Lebkuchen-Eis auf Streuseln mit Rotwein-Zwetschgen

Anja Pötting

• Quitten-Brot mit Butter und Fruchtaufstrichen
• Rinder-Rouladen mit gebratener Polenta und Rotkohl
• Nuss-Torte mit heißer Schokolade

Zaneta Frankenfeld

• Kartoffel-Suppe mit Croûtons
• Rehrücken mit Bucheckern-Kruste und Semmelknödel aus dem Glas
• Bucheckern-Eis mit Bratapfel

Dörte Wolfgramm-Stühmeyer

• Gemischte Platte mit Wurst-Variationen
• Lammkeule mit Kartoffel-Gratin und Rotkohl
• Eierlikör-Crème-brûlée, Schoko-Küchlein und Baiser