Lecker aufs Land


 Eine kulinarische Reise zu den Landfrauen

 

Lecker aufs Land - Die Rezepte

16.9.2018 - Ina Lichtenthäler

2.9.2018 - Andrea Engel

26.8.2018 - Jessica Schönfeld

15.8.2018 - Andrea Koch

12.8.2018 - Nadja Adams

1.8.2018 - Katja Bihlmaier


Alexandra Damm

Andrea Thielen

Anja Frey

Anja Kurz

Annette Aller

 

Apfel-Kompott von Magdalena Zelder

  • 500-750 g Äpfel (festkochende Sorten bei Kompott bevorzugt)
  • ¼ l Wasser
  • 2-3 EL Zucker

 

 

Äpfel waschen, schälen, entkernen und in kleinere Stücke schneiden. Diese mit dem Wasser und Zucker ankochen. Danach ca. 10 Min in der Nachwärme fertig garen und erkalten lassen.

 

 

Annette Aller

Annette Aller

Barbara Rees

Beate Lang

Beate Vollmayer

Bianka Güldenberg

Bianka Güldenberg

Brigitte Müller

Carmen Mack

Christa Binder

Christine Bernhard

Christine Huff

Claudia Rueß

Freya Erpenbeck

  • Winterlicher Erpenbecker-Pflaumen Aperitif
  • Backschinken mit Sahnekraut & knusprigen Kartoffelpäckchen
  • Herrencreme & Pumpernickel-Crunch mit Vanillequarkcreme
  • Kirsch-Kompott
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Helga Deckert

Helga Wisser

Ingrid Jauernik

Isabella Stewart

Judith Wohlfahrt

  • Warmer Quitten-Aperitif
  • Gefüllter Schweinebauch, gepoppte Schwarte, Haselnuss-Grieß-Klößchen & Sellerie
  • Lebkuchen-Creme mit Walnuss-Eis & karamellisierten Äpfeln
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Jutta Braun

Jutta Kurz

Kerstin Hellenthal

Léa Linster

Léa Linster

Magdalena Zelder

Maren Bornheimer-Schwalbach

Margarete Schwär

Margarete Schwär

Michaela Frick

Michaela Frick

Paula Weber

Paula Weber

Petra Hettich

Petra Scholz

Rita Vitt

Saziye Diener

Silke Fuchsen

Susanne Räuchle

Susanne Rummel

Tanja Müller

Tanja Müller

Ulla Bernhard-Räder

Ursula Baßler

Uschi Wagner

Vroni Hollmann

Yvonne Zick


Das Oster-Vergnügen 2017

Das war der Sommer 2017

Die Hof-Meisterschaften 2016/2017

Weihnachts-Backen

Weihnachts-Menü

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