Mit Herz am Herd

Samstag | 18:15 Uhr | SR 

Kerschdscher mit gebackenem Bio-Ei & Linsen-Salat

Rostige Ritter mit Orangen-Mandel-Parfait

Dibbelabbes mit Apfel-Kompott

Zander mit Pastinaken-Püree & sautierten Pilzen

Erbsen-Suppe mit Lyoner- und Blutwurst-Teigtaschen

Schwenkbraten & Kartoffel-Gurken-Salat

• Quiche Lorraine
• Gemüse-Quiche

Cordon bleu vom Landhuhn mit Endiviensalat, Kräuter-Vinaigrette  & Pommes Frites

Lothringer Hackfleisch-Auflauf

Hachis Parmentier

Omas Sonntagsbraten mit Schneebällchen

• Bibbelsches Bohnesupp mit Zwetschgen-Kuchen
• Bliesgau-Burger mit Süßkartoffeln aus dem Ofen
• Créme brûlée vom Nassweiler Ziegenfrischkäse
• Flambierter Apfel-Zimt-Flammkuchen
• Flammkuchen mit Trauben & Lachs
• Geheirade mit Feld- & Löwenzahn-Salat
• Herz-Waffeln mit Liebesapfel-Ragout
• Lasagne mit Bliesgauer Käse
• Rinder-Gulasch & Hoorische (Kartoffel-Klöße halb & halb)
• Risotto mit Kürbis
• Zicklein-Braten mit gefüllter Paprika