Garten & lecker

Montag – 21:00 – WDR

Wdh. Samstag 15:15

Wdh. vom 02.06.2025 | Torben Sauerland

• Kürbis-Suppe
• Rote Bete-Omelette
• Fächerkartoffeln mit Brennessel-Gemüse, Tomaten-Sauce und Hühnerbrust
• Kastanien-Kuchen mit Löwenzahnwurzel-Kaffee

Wdh. vom 26.05.2025 | Jacky Uda

• Sardisches Fladenbrot mit Ricotta
• Sardische Antipasti
• Auberginen-Auflauf Parmigiana
• Tiramisu

Wdh. vom 19.05.2025 | Markus Gaißl

• Wurzel-Taler mit Dip
• Rote-Bete-Quiche mit Garten-Salat
• Mediterranes Hähnchen mit Garten-Gemüse und Baguette
• Karotten-Kuchen im Glas, Schoko-Kuchen und Vanille-Eis

Wdh. vom 12.05.2025 | Dajana Schmitt

• Himbeer-Rosmarin-Cocktail
• Schwäbische Dinnele
• Pflücksalat mit Rote Bete-Carpaccio und gefülltem Kohlrabi
• Rinder-Rouladen mit Spätzle, Wurzel-Gemüse und Sellerie-Püree
• Himbeer-Mousse mit Vanille-Parfait und Himbeer-Macarons

Wdh. vom 05.05.2025 | Peter Mecklenburg

• Siegerländer Tapas mit Reibekuchen-Brot
• Frühlings-Lasagne
• Pinchitos a la Mama, Papas arrugadas, Aioli, Mojo Rojo, Mojo verde und Berejenas frittas
• Andalusischer Mandel-Kuchen mit Milchmädchen-Eis

Wdh. vom 28.04.2025 | Iris Leonhardt

• Fingerfood – Salami, Cracker, Aprikosen
• Wildkräuter-Salat mit Orangen und Walnuss-Brot
• Gemüse-Platte, Erbsen-Püree, schwarzer Wildreis und Burrata
• Mousse au Chocolat und Zitronenmousse