Zutaten für 4 Personen
- 1 kg Leberkäsebrät, vom Metzger
- ½ TL Chiliflocken
- 3 EL Schnittlauchröllchen
Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander vermengen. Die Masse in eine rechteckige, ausgefettete Auflaufform oder in einer mit Backpapier ausgelegten Tee-Kuchenform füllen. Im Backofen bei 175 °C ca. 1 Stunde garen/backen.
Als Beilage eignet sich Kartoffelsalat, Krautsalat und Laugengebäck.
Rezept: Armin Roßmeier
Quelle: ZDF-Fernsehgarten 2018
Leberkäse mit Chili
Rezept ZDF-Fernsehgarten