Die Küchenschlacht | Rezepte vom 19.03.2026


Grün

  • Heilbutt mit Kräuter-Pistazienkruste, Grünkohl-Creme und Kartoffeln
  • Marinierte Austern mit Gurken-Apfel-Brunoise und Kräuter-Apfel-Espuma 
  • Pochierter Kabeljau mit Avocado, veganer Wasabi-Mayo und Gemüse
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Heilbutt mit Grünkohl-Creme
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Austern mit Gurken-Apfel-Brunoise
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Pochierter Kabeljau mit Avocado
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