Vorspeisen
- Jakobsmuschel mit Miso-Beurre-blanc, Kräuterseitlingen und wildem Brokkoli
- Reispapier-Häppchen mit knusprigem Tofu und Gurken-Salat
- Rote-Bete-Tatar mit Meerrettich-Creme und Blaubeer-Vinaigrette
- Türkische Linsen-Suppe mit Zitronen-Joghurt, Paprikabutter und Fladenbrot
- Ziegenkäse-Tortelloni mit Erdbeer-Carpaccio und Basilikum-Pesto
Jakobsmuschel mit Kräuterseitlingen
Reispapier-Häppchen mit Tofu
Rote-Bete-Tatar mit Meerrettich-Creme
Türkische Linsen-Suppe mit Fladenbrot
Ziegenkäse-Tortelloni mit Erdbeeren
Rezepte der Woche:
Montag, 18.05.2026 Leibgerichte
Dienstag, 19.05.2026 Vorspeisen
Mittwoch, 20.05.2026 | Vegetarische Küche
Donnerstag, 21.05.2026 | Spargel
Freitag, 22.05.2026 | Finale