Lecker an Bord | Rezepte 2019


Rezepte von Björn Freitag und Frank Buchholz – Die PDF-Dateien enthalten alle Rezepte pro Folge 

 

 

26.08.2019 | Wesel

  • Burger vom Bentheimer Schwein
  • Carpaccio vom Rind
  • Quark-Mohn-Kuchen
  • Roggen-Burger-Brötchen
  • Schaschlik-Spieße   
Download
Lecker an Bord – Wesel_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 62.4 KB


02.09.2019 | Dorsten

  • Gemüse-Crespelle
  • Wachteleier mit Roter Bete
  • Wildschweinfilet mit Polenta
  • Zabaione, Himbeeren und Eis
Download
Lecker an Bord – Dorsten_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 64.1 KB


09.09.2019 | Bergkamen

  • Kraut-Salat
  • Möhren-Kartoffel-Stampf
  • Rinderonglet mit Kräuterkruste
  • Vegetarische Frikadelle      
Download
Lecker an Bord – Bergkamen_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 58.4 KB


16.09.2019 | Hamm

  • Marinierter, gebratener Aal
  • Mit Knoblauch gespickte Lammkeule
  • Pflaumen-Tarte Tatin mit Grieß-Pudding
Download
Lecker an Bord – Hamm_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 56.5 KB


23.09.2019 | Henrichenburg

  • Dicke Rippe
  • Gefüllte Zucchini
  • Kürbis-Kartoffel-Stampf
  • Versunkener Apfelkuchen
  • Waldorf-Salat 
Download
Lecker an Bord – Henrichenburg_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 62.4 KB


30.09.2019 | Dortmund

  • BVB-Raketen-Gurken-Salat     
  • Grill-Hähnchen mit Brokkoli
  • Wels mit Gurken-Kaltschale
Download
Lecker an Bord – Dortmund_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 69.3 KB