Artikel mit dem Tag "Björn Freitag"


Geflügel · 06. Dezember 2020

Perlhuhnbrust mit Vanilleschaum, Blumenkohl-Püree und Rhabarber

von Björn Freitag aus der Küchenschlacht der Profi-Köche

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Fleisch · 06. Dezember 2020

Rinderfilet Stroganoff Style mit Rotwein-Sauce, Kartoffelpuffer und Sellerie-Püree

von Björn Freitag aus der Küchenschlacht der Profi-Köche

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Fisch & Meeresfrüchte · 06. Dezember 2020

Loup de mer mit Sauerkraut-Ricotta-Tortelloni und Beurre blanc

von Björn Freitag aus der Küchenschlacht der Profi-Köche

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Fisch & Meeresfrüchte · 06. Dezember 2020

Lachs im Lakritz-Gewürzsud mit Gurken-Salat und Kokos-Mayonnaise

von Björn Freitag aus der Küchenschlacht der Profi-Köche

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Fleisch · 06. Dezember 2020

Königberger Klopse mit Kartoffelstampf und Milchschaum

von Björn Freitag aus der Küchenschlacht der Profi-Köche

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Suppen & Eintöpfe · 17. November 2020

Graupen-Suppe mit Huhn und Mango

von Björn Freitag aus Und es schmeckt doch!?

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Suppen & Eintöpfe · 16. November 2020

Brot-Suppe reloaded mit bunten Tomaten, Spargel und Kalbsfilet

von Björn Freitag aus Und es schmeckt doch!?

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Fisch & Meeresfrüchte · 06. Juni 2020

Fischstäbchen mit Remoulade und Kartoffel-Salat

von Björn Freitag aus Der Vorkoster

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Fisch & Meeresfrüchte · 06. Juni 2020

Rotbarbe mit Kartoffel-Schuppen auf Mango-Sauerkraut

von Björn Freitag aus Der Vorkoster

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Gemüse · 06. Juni 2020

Kartoffel-Chips

von Björn Freitag aus Der Vorkoster

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