Vorspeisen
- Glasnudel-Salat mit Erdnuss-Crunch und Tofu-Spieß
- Rinder-Carpaccio, glasiertes Rinderfilet und Manzo-tonnato-Crostini
- Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich-Nockerl
- Surf & Turf: Beef tartare mit Schnittlauch-Creme und Riesengarnele
Glasnudel-Salat mit Tofu-Spieß
Carpaccio. Rinderfilet. Manzo-Crostini
Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich
Surf & Turf: Beef tartare & Riesengarnele
Küchenschlacht-Rezepte der Woche