Bayerns Gartenküche | Staffel 3

10.04.2023 | Elisabeth Müller

Niederbayern

• Himbeer-Buchteln mit Eis
• Kürbis-Schnitzel
• Rinder-Rouladen
• Sengzelten mit Sauerrahm
• Wirsing mit Quinoa

17.04.2023 | Florian Probeck

Unterfranken

• Cousous-Salat
• Johannisbeer-Schorle
• Ratatouille mit Bruschetta
• Upo und Ofen-Gemüse
• Vegane Dips

24.04.2023 | Anna Seidenzahl

• Fichten-Tee
• Fichten-Limonade
• Fichten-Sirup
• Reh-Carpaccio
• Tortellini mit Pesto 
• Wirsing-Chips

01.05.2023 | Xenia Mohr

• Erdnuss-Dip
• Frittierte Teigtaschen
• Gefüllte Reisbällchen
• Kräuter-Apfel-Eis-Tee
• Kürbis-Taler
• Schwarzer Reis mit Apfelmus
• Vegane Sushi-Happen

08.05.2023 | Helmut Schmid

• Bruschetta und Heidelbeer-Wein 
• Fleisch-und Gemüsepflanzerl
• Gemüse in veganer Sauce
• Kartoffelrose im Tomatenteich