Västerbotten
Landschaft im Norden Schwedens
- Gegrillter Barsch mit Moltebeerensauce
- Haferplätzchen
- Moltebeeren-Chutney
- Moltebeeren-Marmelade
- Palt – Mit Speck gefüllte Kartoffelklöße
- Rulltårta med hjortron och kolasås – Biskuitrolle mit Moltebeeren und Karamell-Sauce
- Tjälknöl – Roastbeef oder Lende vom Elch
- Wrap
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