Vorhandene Regionen:
Vatikan, Vaucluse, Västerbotten, Veneto, Vojvodina, Volterra
Vatikan
rund um den Vatikan
- Cacio e pepe – Nudeln mit Käse und Pfeffer
- Crostata di ricotta – Zitronen-Kuchen mit Ricotta
- Crostini mit Scamorza
- Pollo alla romana – Hähnchen auf römische Art
- Straccetti alla romana – Rindfleischstreifen auf römische Art
Rezepte Zu Tisch – Vatikan
Rezepte Zu Tisch - Vaucluse
Västerbotten
Schweden
- Gegrillter Barsch mit Moltebeeren-Sauce
- Hafer-Plätzchen
- Moltebeeren-Chutney
- Moltebeeren-Marmelade
- Palt – Mit Speck gefüllte Kartoffelklöße
- Rulltårta med hjortron och kolasås - Biskuitrolle mit Moltebeeren und Karamellsauce
- Tjälknöl – Roastbeef oder Lende vom Elch
- Wrap
Rezepte Zu Tisch - Västerbotten
Veneto
Italien
- Crespelle al radicchio - Radicchio-Pfannkuchen
- Polpette - Radicchio-Hackbällchen
- Radicchio in soar - Radicchio-Auflauf
- Risotto alle erbe selvatiche - Risotto mit Wildkräutern
- Spaghetti vongole - Spaghetti mit Venusmuscheln
Rezepte Zu Tisch - Veneto
Vojvodina
Serbien
- Proja – Polenta, Mangold, Schichtkäse
- Sarma-Krautwickel
- Schupfnudeln
- Vegane Gemüse-Torte
- Zwetschgen-Knödel
Rezepte Zu Tisch - Vojvodina
Volterra
Italien
- Baccalau Mousse auf Strudelteig
- Fagioli all’Ucceletta
- Fegatelli – Leber-Rouladen
- Kürbis-Marmelade
- Zuppa Volterrana – Gemüse-Suppe
Rezepte Zu Tisch – Volterra