Zu Tisch...weltweit / Region C

Charolais

Frankreich

• Escargots de Bourgogne – Weinbergschnecken 
• Fromage frais de chèvre aux pommes de terres – Ziegenquark mit Kartoffeln 
• Pot-au-feu – Französischer Eintopf
• Poulet de Bresse aux morilles

Chios

Griechische Insel

• Fenchel-Fladen
• Frittierte Hefe-Bällchen mit Zucker-Sirup
• Grieß-Kuchen
• Kuchen mit Mastix
• Makrelen im Ofen
• Rührei mit getrockneten Tomaten
• Sirup-Quitten

Connemara

Region im Westen Irlands

• Chowder – Fisch-Eintopf
• Dunkles Soda-Brot
• Killary Fjord Muscheln Thai Style
• Lamm-Eintopf 
• Seealgen-Pudding 

Córdoba

Südspanische Region Andalusiens

• Feigen-Kuchen
• Kalte Gemüse-Suppe
• Kalte Mandel-Knoblauch-Suppe
• Kalte salzige Mandel-Creme
• Kalte Tomaten-Suppe
• Melonen-Gazpacho
• Rinderschwanz Córdobesischer Art

Côte d'Azur

Französische Riviera/Teilstück der französischen Mittelmeerküste