Zu Tisch...weltweit / Region O

Oldenburger Land

• Grünkohl-Chips
• Grünkohl mit Pinkel
• Grünkohl-Smoothie
• Grünkohl vegan
• Karamellisierte Grünkohlstiele
• Möhren-Suppe  

Ost-Rumänien

• Iahnia cu coleas/Lamm mit Polenta
• Piperchi targasiti/Paprika-Tomaten-Pfanne 
• Quiche mit Rübenblättern
• Tarator/Ziegen-Joghurt mit Gurken
• Teigtaschen mit Kürbis

Ostschweiz

• Birnen, Bohnen und Speck
• Kartoffel-Bällchen mit Dörrbirnen und Brennnessel-Pesto
• Käse-Fondue Ostschweizer Art
• Ribelmais mit Apfelmus
• Schlorzi-Fladen mit Dörrbirnen und Rahmguss

Ötztal

Österreich