Vorspeisen
- Gefüllte Champignons mit Feta und Schinken auf Vogerlsalat
- Jakobsmuscheln mit Erbsen-Püree, grünem Spargel und Beurre blanc
- Knusperröllchen mit asiatischem Rinder-Tatar und fruchtigem Salat
- Saiblings-Tatar mit Meerrettichschaum, Dill-Öl und Kartoffelstroh
- Takoyaki mit Teriyaki-Sauce und Asia-Mayonnaise
Gefüllte Champignons mit Feta
Jakobsmuscheln mit Erbsen-Püree
Knusperröllchen mit Rinder-Tatar
Saiblings-Tatar mit Meerrettich
Takoyaki mit Teriyaki-Sauce
Rezepte der Woche:
Montag, 04.05.2026 – Leibgerichte
Dienstag, 05.05.2026 – Vorspeisen
Mittwoch, 06.05.2026 – Vegetarische Küche
Donnerstag, 07.05.2026 – Zwei Farben