Vorspeisen
- Auberginen-Tacos mit Ricotta-Füllung auf Tomaten-Konfit und Basilikum-Öl
- Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse, Apfel und Walnuss
- Tom-Kha-Brühe mit Kabeljau, Porree, Kräuterseitlingen und Schnittlauch-Öl
- Wachtelbrust mit Mango-Avocado-Salat und Butter-Crackern
- Weißwein-Süppchen mit Jakobsmuscheln und Yuzu-Mayonnaise
Auberginen-Tacos mit Ricotta-Füllung
Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse
Tom-Kha-Brühe mit Kabeljau
Wachtelbrust mit Mango-Avocado-Salat
Weißwein-Süppchen mit Jakobsmuscheln
Küchenschlacht-Rezepte der Woche: