Silvester-Party
- Birlini – Birnen-Champagner-Drink | Cornelia Poletto
- Bungeoppang/Waffel-Gebäck mit Kirsch-Kompott | Sarah Henke
- Erbsen-Falafel mit Limetten-Mayonnaise und Steckrüben-Gurken-Salat | Titti Qvarnström
- Gyoza vom Reh mit Ponzu | Viktoria Fuchs
- Kokon von St. Pierre mit Kokos-Curry-Schaum und Gemüse-Konfetti | Christoph Rüffer